“Selamat atas prestasi yang diraih oleh adik-adik. Semoga prestasi ini menjadi inspirasi untuk anak-anak Indonesia,” ujar Kepala Pusat Prestasi Nasional (Puspresnas), Kemendikdasmen, Maria Veronica Irene Herdjiono, dalam keterangan tertulis, Selasa, 29 Juli 2025.
Irene juga mengapresiasi peran pembina dan guru pendamping siswa selama pembinaan hingga pelaksanaan lomba. “Terima kasih kepada Tim Pembina dan guru pendamping yang telah membina anak-anak dengan baik sehingga meraih prestasi di ajang The 14th Salon Culinaire,” ujar dia.
Prestasi yang diraih para murid akan tercatat di pangkalan data talenta nasional yaitu Sistem Informasi Manajemen Talenta (SIMT). Sebelum berkompetisi, delapan siswa-siswi berkebutuhan khusus tersebut telah melalui pembinaan sebanyak tiga tahap yang diselenggarakan oleh Pusat Prestasi Nasional, Kemendikdasmen.
Raihan prestasi ini tidak lepas dari peran para pembina. Koordinator Pembina, Ucu Sawitri, mengatakan para siswa masing-masing memiliki kompetensi yang baik dan berkompetisi dengan kompetitor yang bukan berkebutuhan khusus.
“Anak-anak meraih prestasi yang luar biasa karena mereka bersaing dengan chef Profesional, Siswa Perhotelan dan kalangan industri kuliner. Saya berharap melalui kompetisi ini anak-anak juga mendapatkan pengalaman yang berharga,” kata Ucu.
Berikut siswa yang meraih medali:
Medali Perak:
- Mawaddah Warahmah dari SLB Negeri Kandangan Kab. Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan
- Desta Fais Kurniawandari SLB Harmoni, Kab. Sidoarjo, Jawa Timur
- Rizki Ramadan dari SLB Prof. Dr. Sri Soedewi Masjchun Sofwan, SH Jambi, Kota Jambi
- Roainun dari SLB Negeri Pangeran Cakrabuana Kab. Cirebon, Jawa Barat
- Faracya Kaila dari SLB Negeri Pembina Palembang, Sumatera Selatan
- Hepi Vania Zendrato SLB Negeri 1 Padang, Sumatera Barat
- I Made Ardika dari SLB Negeri 1 Badung, Bali. Kemudian
Medali Perunggu:
- Diandra Ratih Livya dari SLB Negeri 1 Bantul, DI Yogyakarta
Penghargaan The Highest Score - Class 01 Fondant Cake Figures:
- Mawaddah Warahmah.
| Baca juga: Jutaan Penyandang Disabilitas Belum Mengenyam Pendidikan Formal |
Perjuangan tak mudah meraih kemenangan
Perjuangan siswa siswi berkebutuhan khusus untuk sampai di titik ini tidak mudah. Mawaddah Warahmah dari SLB Negeri Kandangan Kab. Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan, misalnya mesti menempuh perjalanan jauh selama empat jam untuk sampai ke bandara.Dia juga berasal dari keluarga tidak mampu. Namun, ayah dan ibunya sangat mendukung putrinya.
“Perjuangan Mawaddah sangat luar biasa. Untuk sampai ke bandara, ia menempuh perjalanan empat jam. Ayahnya adalah seorang buruh serabutan dan Ibunya seorang buruh tani. Jadi saya lihat, dukungan orang tua Mawaddah sungguh luar biasa,” ungkap Fitria Nuraini Herawati,
guru pendamping Mawaddah.
Mawaddah mengaku senang dan bahagia dapat meraih medali Perak dan Penghargaan The Highest Score - Class 01 Fondant Cake Figures. “Saya sungguh senang dan bahagia. Saya bisa juara, teman-teman lainnya juga pasti bisa juara,” ujar Mawaddah.
Perjuangan Rizki Ramadan dari SLB Prof. Dr. Sri Soedewi Masjchun Sofwan, SH Jambi, Kota Jambi, juga tak mudah. Rizki sehari-hari tinggal di asrama karena jarak waktu tempuh dari sekolah ke rumahnya memakan waktu empat jam.
“Alhamdulilah berkat keyakinan dan bimbingan para pembina dan fasilitasi dari Puspresnas, Rizki bisa meraih prestasi. Tak membayangkan Rizki bisa sejauh ini. Semoga Rizki bisa mengangkat derajat orang tuanya,” ucap guru pendampingnya, Gustira Mayasari.
Rizki juga mengungkapkan rasa bangganya. “Terima kasih semuanya. Saya bangga dan senang sekali bisa meraih prestasi,” ujar dia.
The 14th Salon Culinaire berlangsung pada 22-25 Juli 2025 di Jakarta International Expo (JIExpo), Indonesia. Ini merupakan ajang bergengsí skala dunia dari kolaborasi Association of Culinary Professionals Indonesia bersama World Association of Chefs Societies and the Indonesia Pastry Bakery Society. Dalam ajang ini, peserta diberikan waktu selama dua jam untuk membuat dan menghias kue sesuai kreativitas mereka. Kemudian, peserta diberi waktu selama dua Jam.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
