Enggak Cuma Jadi Hotelier, Ini Prospek Kerja Lulusan Perhotelan BINUS

Bekasi: Selama ini banyak orang mengira lulusan jurusan perhotelan hanya bisa berkarier di hotel. Padahal, anggapan tersebut tidak sepenuhnya benar.
 
Peluang karier lulusan Hotel Management (HM) dan Business Hotel Management (BHM) ternyata jauh lebih luas, mulai dari wirausaha hingga meniti karier di panggung internasional. Kamu yang tertarik kuliah di dua jurusan ini bisa memilih BINUS Bekasi.
 
Melansir laman hotel-management.binus.ac.id, BINUS Hotel Management memiliki dua streaming peminatan yang berjalan di BINUS Kemanggisan, Jakarta, serta satu program khusus di BINUS Bekasi yang dikenal sebagai Business Hotel Management (BHM). Program ini mulai berjalan pada 2018 dengan fokus mencetak calon hotelier yang tidak hanya unggul di bidang perhotelan, tetapi juga memiliki jiwa dan kemampuan kewirausahaan yang kuat.

Kurikulum Business Hotel Management (BHM) dirancang dengan komposisi 60 persen praktik dan 40 persen teori serta didukung oleh pengajar bersertifikasi internasional sebagai Certified Hospitality Educator dari American Hotel and Lodging Educational Institute (AHLEI). Struktur pembelajarannya disusun secara bertahap.
 
Pada tahun pertama mahasiswa dibekali kemampuan dasar perhotelan sebagai fondasi. Tahun berikutnya, pembelajaran difokuskan pada pengembangan keterampilan kewirausahaan dan manajerial.
 
Sementara itu, pada tahun ketiga mahasiswa mengikuti program enrichment yang mencakup track entrepreneur sebagai kewajiban serta track internship di perusahaan hospitality. Bagi mahasiswa BHM angkatan 2022 ke atas, tersedia pula kesempatan mengambil 10 SKS mata kuliah dari program studi lain sesuai minat, guna memperluas wawasan softskill dan hardskill di luar bidang perhotelan.
 
Berangkat dari pendekatan pembelajaran tersebut, Dekan Fakultas Digital Communication and Hotel & Tourism BINUS University, Yanti, mengungkap peluang karier bagi lulusan HM dan BHM.
  Dia mengatakan peluang karier terbuka sangat luas dan tidak terbatas pada industri perhotelan saja dengan penerapan industry-based learning dan standar global dalam materi pembelajaran. Mahasiswa disiapkan agar benar-benar siap terjun ke dunia kerja begitu lulus.
 
"Untuk mahasiswa perhotelan itu sangat luas sekali, apakah mereka wajib dan harus masuk ke industri hotel? Tentu jawabannya tidak," ujar Yanti dalam Media Networking Session Hotel Management dan Business Hotel Management Program di BINUS University Bekasi, Selasa, 5 Mei 2026.
 
Yanti mengatakan sejak program engagement digulirkan pada 2016, seluruh mahasiswa telah menjalani internship di hotel bertaraf global. Bahkan, sekitar 30 persen di antaranya berkesempatan menjalani magang di luar negeri, sehingga portofolio dan pengalaman industri yang dimiliki menjadi semakin kuat.
 
"Jadi, dengan portfolio yang baik, dengan pengalaman mereka di industri secara langsung akan membuat mereka pada saat lulus menjadi lulusan tidak hanya sarjana, tapi kita menyebutnya sarjana plus-plus. Sehingga pada saat mereka jika ingin bekerja mereka terjun ke bisnis hotel seperti apapun mereka siap," beber dia.
 
Selain kesiapan kerja, BINUS University Bekasi juga membekali mahasiswa dengan mata kuliah entrepreneurship dan membangun entrepreneurial mindset. Yanti menyebut tidak sedikit alumni yang akhirnya memilih jalur wirausaha, baik yang masih berkaitan dengan dunia perhotelan maupun di luar bidangnya, difasilitasi melalui enrichment program track.
 
Soal kekhawatiran orang tua terhadap masa depan anak yang kuliah di jurusan perhotelan, Yanti menegaskan BINUS memberikan jaminan nyata lewat tawaran global career dan entrepreneurial opportunity bagi setiap lulusannya. 
 
"Jadi, kuliah di perhotelan BINUS sudah pasti jaminan bahwa masa depan anak-anak itu jelas," ujar dia.
 
Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News