Perubahan Fisika dan Kimia: Pengertian, Jenis dan Contohnya

Jakarta:  Pernahkah terlintas di benak Sobat Medcom, kenapa es batu yang diletakkan di ruang terbuka bisa berubah menjadi air? Atau, kenapa apel yang dibiarkan terlalu lama bisa membusuk?
 
Rupanya, fenomena tersebut terjadi akibat perubahan zat. Perubahan itu sendiri terbagi menjadi dua macam, yakni perubahan fisika dan kimia.
 
Sebelum membahas perubahan lebih lanjut, perlu dipahami terlebih dahulu jenis-jenis zat. Dikutip dari laman Zenius, berikut penjelasannya.

Jenis Zat

Zat merupakan sesuatu yang bersifat menempati ruang serta memiliki massa dan volume. Zat terbentuk dari atom yang di dalamnya terdapat proton, neutron, dan elektron. Terdapat tiga jenis wujud zat, yaitu zat padat, cair, dan gas.

Zat padat merupakan zat yang bentuk, massa, dan volumenya selalu tetap. Hal ini dikarenakan susunan partikel atomnya sangat rapat, sehingga partikel itu pun sulit bergerak.
 
Lain halnya dengan zat padat, susunan partikel zat cair lebih longgar dan dapat bergerak lebih leluasa. Inilah sebabnya bentuk zat cair bisa berubah menyesuaikan wadahnya.
 
Adapun zat gas memiliki susunan partikel yang paling rendah dibandingkan zat lain. Partikel yang rendah itu membuat gas tidak memiliki bentuk, massa, atau volume yang pasti.
 
Zat-zat tersebut bisa mengalami perubahan secara fisika maupun kimia. Lantas, apa perbedaan kedua perubahan tersebut? Berikut penjelasannya.

Perubahan Fisika

Perubahan fisika adalah perubahan yang terjadi pada wujud zat saja, tanpa mengubah komposisi kimianya. Dengan kata lain, perubahan ini tidak menghasilkan zat baru dan sewaktu-waktu dapat kembali ke wujud semula.

Ada enam macam perubahan fisika, yaitu:

1. Mencair
Mencair adalah perubahan zat padat menjadi zat cair. Contohnya, es batu yang dibiarkan di ruang terbuka akan berubah menjadi air.
 
2. Membeku
Membeku adalah perubahan zat cair menjadi zat padat. Contohnya, air yang dimasukkan ke dalam freezer akan membeku enjadi es batu.
 
3. Mengembun
Mengembun adalah perubahan wujud gas menjadi zat cair. Contohnya, embun di pagi hari yang dingin.
 
4. Menguap
Menguap adalah perubahan wujud zat cair menjadi gas. Contohnya, air yang direbus jika dibiarkan akan habis.
 
5. Menyublim
Menyublim adalah perubahan wujud zat padat menjadi gas. Contohnya, kapur barus yang dibiarkan di ruang terbuka lama-kelamaan akan habis.
 
6. Deposisi
Deposisi adalah perubahan wujud gas menjadi zat padat. Contohnya, proses pembentukan jelaga di kaca lampu

Perubahan Kimia

Perubahan kimia merupakan perubahan bentuk dan ukuran zat yang menghasilkan komponen baru. Perubahan ini menyebabkan substansi atau komposisi penyusun suatu zat berubah menjadi rumus kimia yang baru. 
 
Tak cuma mengubah bentuk, perubahan kimia juga membuat warna dan bau suatu zat ikut berubah. Beberapa contoh perubahan kimia yang kerap dijumpai dalam kehidupan sehari-hari adalah pembusukkan makanan, pelapukan kayu, proses pembakaran, dan perkaratan besi. (Nurisma Rahmatika)

 
Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id