medcom.id, Jakarta: Gaya hidup membuat warga Ibu Kota membutuhkan hal yang serba instan, termasuk makanan. Bagi masyarakat Ibu Kota penggemar kuliner yang enggak mau repot masak namun bisa mengkonsumsi makanan yang sehat, akhir pekan ini bisa datang ke salah satu mal, di kawasan Jakarta Barat.
Hidangan legendaris tanah air tersaji di acara Kampoeng Legenda, Mal Ciputra, Jakarta Barat. Berdasarakan informasi dari penyelanggara, ini adalah kali kelima pesta kuliner tersebut digelar di lower ground timur dan lower ground utara.
Culinary Event Consultant JIISCOMM, Febriyanto Rachmat, mengatakan, acara ini untuk memperkuat promosi kuliner Indonesia. "Kita ingin melestarikan dan mempromosikan kuliner khas Indonesia ke mancanegara. Ini bisa menjadi sumber inspirasi baru bagi pengusaha-pengusaha kuliner. Sebab kuliner adalah ciri budaya kita" kata Febnriyanto, Jumat 18 Agutus 2017.
Ia mengatakan, acara ini diadakan dalam rangka HUT ke-72 RI. "Kita tahu ada gempuran kuliner dari luar negeri. Misalnya makanan dari Thailand yang masuk dan menjadi tren di anak-anak muda. Kenapa kok mereka bisa eksis ke Indonesia, kenapa kita nggak bisa? Padahal hampir semua daerah di Indonesia punya makanan khas mulai dari Minahasa, Sunda, Padang, lalu seperti Kupat Tahu Magelang, dan lainnya," ujarnya.
Dari 90 stan gerai makanan, di antaranya sudah terkenal dan menjadi destinasi wisata kuliner di daerahnya asalnya. Seperti, Nasi Uduk Haji Yoyo khas Betawi yang berdiri sejak tahun 1970, Hang Mien Tinoor Manado yang berdiri sejak tahun 1950, Sambel Bu Rudy Surabaya yang berdiri tahun 2000, Bebek Sinjay Madura, Es Kopi Takkie, Mangut Kepala Ikan Manyung Bu Fat dari Semarang, Lontong Balap Bioskop Ria Surabaya, dan lainnya.
Selain itu, Kampoeng Legenda juga menghadirkan 19 jenis soto. Ada pula bazaar buah lokal di lower ground barat. Untuk melakukan transaksi, pengunjung Kampoeng Legenda dapat menukarkan uang tunai dengan voucher di konter yang telah disediakan.
medcom.id, Jakarta: Gaya hidup membuat warga Ibu Kota membutuhkan hal yang serba instan, termasuk makanan. Bagi masyarakat Ibu Kota penggemar kuliner yang enggak mau repot masak namun bisa mengkonsumsi makanan yang sehat, akhir pekan ini bisa datang ke salah satu mal, di kawasan Jakarta Barat.
Hidangan legendaris tanah air tersaji di acara Kampoeng Legenda, Mal Ciputra, Jakarta Barat. Berdasarakan informasi dari penyelanggara, ini adalah kali kelima pesta kuliner tersebut digelar di lower ground timur dan lower ground utara.
Culinary Event Consultant JIISCOMM, Febriyanto Rachmat, mengatakan, acara ini untuk memperkuat promosi kuliner Indonesia. "Kita ingin melestarikan dan mempromosikan kuliner khas Indonesia ke mancanegara. Ini bisa menjadi sumber inspirasi baru bagi pengusaha-pengusaha kuliner. Sebab kuliner adalah ciri budaya kita" kata Febnriyanto, Jumat 18 Agutus 2017.
Ia mengatakan, acara ini diadakan dalam rangka HUT ke-72 RI. "Kita tahu ada gempuran kuliner dari luar negeri. Misalnya makanan dari Thailand yang masuk dan menjadi tren di anak-anak muda. Kenapa kok mereka bisa eksis ke Indonesia, kenapa kita nggak bisa? Padahal hampir semua daerah di Indonesia punya makanan khas mulai dari Minahasa, Sunda, Padang, lalu seperti Kupat Tahu Magelang, dan lainnya," ujarnya.
Dari 90 stan gerai makanan, di antaranya sudah terkenal dan menjadi destinasi wisata kuliner di daerahnya asalnya. Seperti, Nasi Uduk Haji Yoyo khas Betawi yang berdiri sejak tahun 1970, Hang Mien Tinoor Manado yang berdiri sejak tahun 1950, Sambel Bu Rudy Surabaya yang berdiri tahun 2000, Bebek Sinjay Madura, Es Kopi Takkie, Mangut Kepala Ikan Manyung Bu Fat dari Semarang, Lontong Balap Bioskop Ria Surabaya, dan lainnya.
Selain itu, Kampoeng Legenda juga menghadirkan 19 jenis soto. Ada pula bazaar buah lokal di lower ground barat. Untuk melakukan transaksi, pengunjung Kampoeng Legenda dapat menukarkan uang tunai dengan voucher di konter yang telah disediakan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FZN)
