Restoran di Gambir Kerap Buang Limbah Makanan ke Saluran

Jakarta: Suku Dinas Sumber Daya Air (Sudin SDA) Jakarta Pusat menyebut restoran di tiga wilayah kecamatan di Jakarta Pusat kerap membuang limbah sisa makanan ke dalam saluran. Kebiasaan buruk ini diminta dihentikan. "Restoran yang kebanyakan buang limbah itu berada di wilayah Kecamatan Gambir, Tanah Abang, dan Gambir," kata Kepala Seksi Pemeliharaan Sudin SDA Jakarta Pusat, Achmad Daeroby, Sabtu, 5 Maret 2022.  Achmad Daeroby menjelaskan sisa makanan tersebut ditemukan saat petugas pasukan biru Sudin SDA Jakarta Pusat melakukan pengerukan saluran. Saat pengerukan dilakukan, banyak sekali limbah makanan yang mengering. "Limbah makanan ini jika sudah mengering dapat mengeras. Nanti dampaknya bisa menyebabkan aliran terganggu hingga menjadi genangan hingga banjir," tegas Achmad. Baca: Polisi Tangkap 2 Pelaku Jambret yang Diunggah Dokter Tirta Achmad berharap pemilik restoran tidak membuang limbah makanan ke dalam saluran yang bisa berdampak pencemaran lingkungan dan mengganggu aliran saluran. Seharusnya, para pemilik rumah makan mempunyai tempat penampungan limbah makanan. "Yang belum punya tempat penampungan limbah makanan saya harap mereka buat. Jangan asal main buang limbah makanan ke dalam saluran," ungkap dia.