Kepala Dinas Peternakan Provinsi Aceh Zalsufran mengatakan pemeriksaan kesehatan hewan ternak untuk memastikan daging kurban maupun untuk Tradisi Meugang layak dikonsumsi.
"Kami turunkan tim kesehatan memeriksa hewan kurban maupun untuk kebutuhan Tradisi Meugang Hari Raya Iduladha. Pemeriksaan untuk memastikan hewan kurban dan Meugang benar-benar sehat," kata dia, Jumat, 9 Juni 2023.
Ia mengatakan pemeriksaan dilakukan dengan mendatangi sentra peternakan, pasar-pasar hewan, dan tempat penyembelihan atau rumah potong ternak di Provinsi Aceh.
"Dari hasil pemeriksaan nantinya, Dinas Peternakan akan mengeluarkan surat keterangan, terutama untuk hewan ternak yang dinyatakan sehat," kata dia.
| Baca juga: 26 Sapi di Pesisir Barat Terjangkit Penyakit LSD |
Zalsufran mengimbau masyarakat tidak memperjualbelikan hewan ternak yang belum diperiksa kesehatannya untuk mencegah penyembelihan hewan ternak yang sakit, sehingga dagingnya dikhawatirkan tidak aman dikonsumsi.
"Bagi masyarakat yang membeli hewan untuk kurban maupun kebutuhan Tradisi Meugang nanti, pastikan kesehatan ternaknya, baik dengan memeriksa fisik hewan maupun dengan surat keterangan sehat," ucap dia.
Selain itu, masyarakat diimbau menyembelih hewan ternak di rumah potong hewan milik pemerintah ataupun yang resmi sebab hewan yang disembelih di rumah potong resmi tersebut sudah dipastikan kesehatannya.
"Kami juga akan menurunkan tim memantau proses penyembelihan hewan nantinya, baik pada saat Tradisi Meugang yang dirayakan sehari sebelum Hari Raya Idul Adha maupun saat kurban nanti," kata dia
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id