Mentan Pastikan Stok Pangan Aman Jelang Ramadan

Makassar: Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, memastikan stok pangan aman jelang Ramadan. Ia juga memastikan harga pangan stabil. "Pangan cukup dan bicara pangan ada dua sisi, yakni ketersediaan dan stabilisasi harga," kata Syahrul di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, Kamis, 17 Maret 2022. Ia mengatakan saat ini pihaknya tengah mempersiapkan ketersediaan pangan, khususnya jelang dan saat Ramadan. Sehingga, tidak ada kelangkaan pangan. Ia juga meminta seluruh masyarakat serta distributor tidak bermain-main dengan kondisi saat ini. Distributor dilarang menimbun barang. "Kita juga harap semua tidak ambil momentum di mana biasanya saat Ramadan dan Idulfitri ada permainan pasar," tegasnya. Sebelumnya, Pimwil Bulog Sulselbar, Bakhtiar AS, mengatakan angka ketersediaan pangan berdasarkan kalkulasi dari kebutuhan rata-rata setiap bulan masyarakat Sulawesi Selatan. Sehingga, dipastikan pangan saat Ramadan tercukupi hingga lebaran.  Baca:  Ibu-Ibu Tenang! Menteri Pertanian Jamin Pasokan Cabai Cukup "Beras persediaan kita hari ini kalau dikalkulasi kebutuhan rata-rata sebulan kita masih punya 5-6 bulan ke depan. Stok untuk di Sulsel ada 140 ribu ton," ujar Bachtiar. Ia juga mengatakan stok tersebut akan bertambah karena menurutnya pada akhir Maret dan awal April 2022 beberapa daerah yang menjadi pusat atau lumbung pangan di Sulawesi Selatan dan Barat akan panen.  "Masyarakat tidak perlu khawatir karena memang stok persediaan kita di bulog cukup," jelasnya.