BKP Kementan melakukan pemantauan di Pasar Flamboyan Kota Pontianak, Kalimantan Barat, pada Selasa, 11 Desember 2018. Harga dan stok pangan stabil (Foto:Dok.Kementan)
BKP Kementan melakukan pemantauan di Pasar Flamboyan Kota Pontianak, Kalimantan Barat, pada Selasa, 11 Desember 2018. Harga dan stok pangan stabil (Foto:Dok.Kementan)

Pasokan dan Harga Pangan di Pontianak Stabil

Nasional berita kementan
M Studio • 12 Desember 2018 08:39
Jakarta: Menjelang perayaan Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Natal dan Tahun Baru 2019, Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (BKP Kementan) kembali melakukan aksi pengamanan stabilisasi pasokan dan harga pangan.
 
Caranya, dengan melaksanakan rapat koordinasi dengan stakeholder terkait baik di pusat dan daerah, serta melakukan monitoring dan evaluasi pasokan dan harga pangan di tingkat konsumen (pasar) maupun produsen.
 
BKP Kementan kemudian melakukan pemantauan di Pasar Flamboyan Kota Pontianak, Kalimantan Barat, pada Selasa, 11 Desember 2018, pukul 06.00 WIB. Pemantauan dilakukan oleh Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan BKP Risfaheri, didampingi Kepala Dinas Pangan, Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Barat Abdul Manaf, Kepala Satgas Pangan Polda Kalimantan Barat yang diwakili Kasubditreskrimsus AKBP Sardo Sibarani, Kepala BULOG Divre Kalimantan Barat Sabaruddin Abdullah, serta perwakilan dari Dinas Perdagangan.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


Dari hasil pemantauan terlihat secara umum pasokan dan harga bahan pangan stabil dan normal. "Dari pemantauan yang kami lakukan, ketersediaan bahan pokok umumnya cukup dan harga juga stabil," ujar Risfaheri, dalam keterangan tertulis.
 
Hal senada juga disampaikan Kepala Dinas Pangan, Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Barat. "Berdasarkan pengamatan kami dalam beberapa tahun terakhir, kondisi pasokan dan harga selama HBKN Natal dan Tahun Baru relatif stabil, tidak ada gejolak harga sebagaimana HBKN Puasa dan Idul Fithri," kata Abdul Manaf.
 
Secara rinci kondisi harga pangan di Pasar Flamboyan yaitu beras premium Rp12.500-Rp13.500/kg, beras medium Rp11 ribu-Rp12ribu/kg, beras termurah Rp9.500-10 ribu/kg. Harga eceran tertinggi (HET) beras untuk Kalbar, beras medium Rp9.950 dan premium Rp13.300/kg. Harga daging ayam ras Rp25 ribu-27 ribu/kg. Harga acuan pemerintah (HAP) untuk daging ayam Rp34 ribu/kg.
 
Untuk komoditas hortikultura seperti cabai rawit merah Rp38 ribu/kg, harga cabai merah keriting sekitar Rp35 ribu-38 ribu/kg, cabai besar hijau Rp30 ribu/kg dengan kondisi pasokan stabil.
 
Harga bawang merah Rp25 ribu-27 ribu/kg, HAP bawang merah Rp32 ribu/kg. Untuk bawang putih bonggol stabil di harga Rp16 ribu/kg.
 
Untuk komoditas peternakan seperti daging sapi lokal segar tetap stabil di kisaran Rp125 ribu/kg. Harga telur ayam ras Rp24 ribu/kg, sedangkan HAP telur Rp23 ribu/kg.
 
Untuk komoditas pangan strategis lainnya seperti minyak goreng curah harga tetap stabil Rp9.500/kg. Begitu juga gula pasir lokal masih stabil Rp10.500/kg. Harga minyak goreng curah dan gula pasir lokal jauh lebih rendah dari HAP, yaitu masing-masing Rp11 ribu/kg dan Rp12.500/kg.
 
Kepala Bulog Divre Kalimantan Barat Sabaruddin menegaskan rendahnya harga kedua komoditas tersebut karena dipengaruhi ketersediaan dan pasokan yang cukup baik di gudang Bulog maupun pasar.
 
"Sepanjang 2018, stok di Bulog dan suplai ke pasar untuk gula pasir dan minyak goreng di Kalimantan Barat sangat banyak, aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat," jelas Sabaruddin.
 
Mencermati kondisi harga pangan tersebut, secara umum pasokan dan harga di Kota Pontianak aman dan stabil. Hanya komoditas daging ayam ras dan telur ayam ras yang perlu diantisipasi agar tidak sampai terjadi gejolak.
 
Kepala Satgas Pangan AKBP Sibarani juga berperan penting dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan.
 
"Kami secara rutin melakukan pemantauan pasokan dan harga pangan baik di produsen maupun konsumen (pasar). Kami ingin menjaga stabilitas harga khususnya menjelang HBKN Natal dan Tahun Baru," ujar Sibarani.
 

(ROS)

FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif