Subang: Jelang Idul Fitri, Bulog Sub Divre Subang, Jawa Barat, mengimpor daging kerbau beku sebanyak 8.500 ton. Daging kerbau asal India tersebut disiapkan sebagai pengganti daging sapi.
Impor daging kerbau ini untuk mengamankan potensi kenaikan permintaan daging sapi oleh warga Subang. Momen Lebaran membuat permintaan daging meningkat.
"Kita mencoba memberikan alternatif penyediaan daging kerbau beku pada masyarakat yang mempunyai kecenderungan untuk mengonsumsi daging selain sapi," ujar Kepala Cabang Bulog Subang, Yudha Wibawa, kepada Metro TV, Kamis, 14 April 2022.
Yudha memerinci harga daging kerbau dijual Rp80 ribu per kilogram atau sesuai harga acuan pemerintah. Harga ini lebih murah dibandingkan harga daging sapi yang mencapai Rp140 ribu per kilogramnya.
Dalam proses distribusinya, Bulog akan menjual langsung kepada konsumen tanpa pihak ketiga. Hal ini guna mengurangi adanya pembelian borongan yang digunakan untuk diperjualkanbelikan kembali. Nantinya konsumen hanya diperbolehkan membeli 2 kilogram.
"Sejauh ini kami menjual langsung kepada konsumen tanpa perantara supaya masyarakat dapat membeli sesuai harga normal. Dan mereka antusias menyambut ini," kata dia.
Baca: Kementan Jamin Stok Daging Aman Jelang Ramadan hingga Lebaran
Yudha memastikan pasokan daging kerbau beku yang diterima Bulog ini aman. Apalagi telah melalui pengecekan di laboratorium. (Reza Endang Sunarya/REN)
Subang: Jelang Idul Fitri, Bulog Sub Divre Subang, Jawa Barat, mengimpor
daging kerbau beku sebanyak 8.500 ton. Daging kerbau asal India tersebut disiapkan sebagai pengganti daging sapi.
Impor daging kerbau ini untuk mengamankan potensi kenaikan permintaan daging sapi oleh warga Subang. Momen Lebaran membuat permintaan daging meningkat.
"Kita mencoba memberikan alternatif penyediaan daging kerbau beku pada masyarakat yang mempunyai kecenderungan untuk mengonsumsi daging selain sapi," ujar Kepala Cabang Bulog Subang, Yudha Wibawa, kepada
Metro TV, Kamis, 14 April 2022.
Yudha memerinci harga daging kerbau dijual Rp80 ribu per kilogram atau sesuai harga acuan pemerintah. Harga ini lebih murah dibandingkan harga daging sapi yang mencapai Rp140 ribu per kilogramnya.
Dalam proses distribusinya, Bulog akan menjual langsung kepada konsumen tanpa pihak ketiga. Hal ini guna mengurangi adanya pembelian borongan yang digunakan untuk diperjualkanbelikan kembali. Nantinya konsumen hanya diperbolehkan membeli 2 kilogram.
"Sejauh ini kami menjual langsung kepada konsumen tanpa perantara supaya masyarakat dapat membeli sesuai harga normal. Dan mereka antusias menyambut ini," kata dia.
Baca:
Kementan Jamin Stok Daging Aman Jelang Ramadan hingga Lebaran
Yudha memastikan pasokan daging kerbau beku yang diterima Bulog ini aman. Apalagi telah melalui pengecekan di laboratorium.
(Reza Endang Sunarya/REN) Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(UWA)
