Galilea: Sekelompok perempuan Arab dan Yahudi di Galilea, Israel berkolaborasi untuk memproduksi dan memasarkan minyak zaitun dengan skema perdagangan yang adil. Dalam kolaborasi ini, semua keuntungan dimanfaatkan mereka untuk mendukung pendidikan dan peluang ekonomi perempuan Arab.
Sindyanna merupakan salah satu sedikit produsen minyak zaitun bersertifikat perdagangan adil di Israel yang mendorong kolaborasi antara perempuan Yahudi dan Arab lewat produksi bersama minyak zaitun dan produk terkait.
"Kami berpikir bagaimana perempuan Yahudi dan Arab dapat berkolaborasi membangun sesuatu yang layak secara ekonomi, dan mendukung orang-orang yang terlibat dalam proyek ini," kata Pendiri dan Manajer Sindyanna, Hadas Lahav, dalam tayangan Selamat Pagi Indonesia di Metro TV, Selasa, 15 Februari 2022.
Minyak zaitun ini tidak diberi label extra virgin seperti seperti minyak zaitun lainnya. Melainkan, extra peaceful atau extra damai, extra unified atau extra bersatu, dan extra hopefull atau extra pengharapan.
Sindyanna berkomitmen membayar secara adil kepada sekitar 200 petani zaitun Arab dan perempuan Arab di lini produksi sehingga mendukung komunitas Arab yang secara ekonomi kurang beruntung. (Paulina Wijaya)
Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda
FOLLOW US
Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan
