Artikel ini merupakan hasil kolaborasi antara MariMasak dan MetroTV.
Kegiatan memasak telah dilakukan turun temurun sejak zaman nenek moyang hingga orang tua kita. Meski memasak kini lazim dilakukan kaum pria, perempuan masih dicitrakan harus bisa memasak. Dan, walau zaman sudah modern, anggapan seorang wanita harus bisa memasak, masih melekat pada benak sebagian besar orang. Bahkan, ada ungkapan “wanita seakan tak sempurna bila tak bisa memasak."
Pada kenyataannya, wanita masa kini terutama yang hidup di kota besar, jarang yang mau turun ke dapur. Sebuah riset yang dilakukan Journal of Nutrition Education and Behaviour menunjukkan bahwa tiga dari empat ibu bekerja tidak punya akses dan waktu membuat makanan di rumah.
Memasak masih menjadi momok karena lekat dengan image “susah dan repot.” Mereka yang pada dasarnya tak bisa memasak, tak berani mencoba karena khawatir gagal. Belum lagi, proses memasak yang rata-rata memerlukan waktu lama, kian membuat wanita tak mau memasak.
Mengikuti kursus memasak bisa menjadi salah satu alternatif untuk belajar memasak. Namun, ada biaya yang harus dikeluarkan untuk itu. Sebenarnya, ada beberapa cara yang bisa dicoba untuk melatih kemampuan memasak tanpa harus ikut kursus memasak. Apa saja caranya?
1. Belajar memasak dari keluarga atau teman
Ibu merupakan orang yang tepat Anda untuk Anda mintai tolong mengajari memasak. Pengetahuan dan pengalamannya di bidang memasak cukup luas. Teman yang pandai memasak pun dapat Anda hubungi dan diminta kesediaannya berbagi ilmu memasak. Namun, jika ibu dan teman sepergaulan Anda ternyata juga tak bisa memasak, opsi ini tak bisa Anda terapkan.
2. Melihat tutorial memasak di YouTube
Cara ini paling bisa Anda andalkan. Rasanya tak lengkap menjajal resep tanpa melihat tutorialnya secara langsung. Dengan menyaksikan langkah-langkah memasak suatu resep di YouTube, Anda dapat memerhatikan secara seksama.
Resep yang semula terlihat sulit, jadi terasa mudah. “Oh, jadi segampang itu memasak?” begitu mungkin kalimat yang akan terucap dari bibir Anda.
Kalau tak percaya, silakan Anda buka MariMasak TV YouTube Channel dan saksikan episode demi episodenya. Anda akan menemukan beragam tutorial memasak menu yang awalnya “susah,” ternyata sangat simple.
Ambil contoh, menu ayam. Jika Anda bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja, MariMasak Channel menyediakan beragam variasi. Ada ayam kremes selimut, chicken nugget, atau chicken burger.
Bahkan, Anda bisa mencoba membuat sendiri tempura di rumah. Tak perlu ke restoran, membuat tempura di rumah akan menghemat pengeluaran jajan Anda. Agar Anda dapat memahami cara masaknya, Anda bisa memilih video tutorial untuk sajian tempura di tautan ini. Resep dan caranya pun gampang, jadi tidak ada alasan untuk tidak mencoba!
Atau coba deh membuat martabak green tea. Lupakan martabak manis dan keju yang sudah terlalu mainstream, kini saatnya Anda menjajal membuat sendiri martabak green tea. Selain enak untuk camilan, martabak green tea juga bisa dijadikan peluang bisnis kuliner.
Jangan cuma membaca artikel ini saja, ayo langsung praktekkan! Buka MariMasak TV di YouTube Channel, siapkan bahan-bahan, ikuti langkah memasaknya, dan voila! Masakan ala Anda tersaji di meja makan untuk dinikmati bersama orang terkasih.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
