KULINER
Kafe yang Instagramable Ini Nyediain Bubble Tea khas Australia
A. Firdaus
Rabu 25 November 2020 / 19:41
Jakarta: Menghadapi adaptasi kebiasaan baru, beberapa kafe mulai kembali dibuka. Tentunya dengan protokol kesehatan yang ketat.
Salah satu kafe yang baru benar-benar membuka gerainya di Indonesia adalah, Gothca Fresh Tea, yang berlokasi di Pasific Place Mall, lantai 1. Kafe ini memiliki ciri khas desain yang berwarna pink pastel yang elegan dan instagramable.
Kafe ini menyediakan bubble tea asal Australia. Menariknya dari kafe ini adalah, kamu bisa menikmati seduhan teh yang fresh dengan paduan rasa yang segar.
Gotcha Fresh Tea berbeda dengan produk yang sudah ada. Bubble tea ini menggunakan teh yang baru diseduh. Sehingga rasa segar teh itu sendiri akan terasa dan menyegarkan.
Tony Gohan selaku owner dari Gotcha Fresh Tea mengatakan, tempat dan rasa itulah yang membuat brand-nya berbeda dengan sajian boba yang sudah ada.
“Kualitas teh dan juga packaging Gotcha lebih luxury, ini sesuai dengan branding yang ingin kami tawarkan ke konsumen kami yaitu artisan bubble tea,” kata Tony.
Perbedaan lain dari Gotcha menurut Tony adalah temanya deluxury, yang menawarkan baik dari kualitas tehnya di mana mereka punya lahan sendiri. Soal kemasan, desain dan tempat yang semuanya lebih elegan.
Yogurt Popping Pearl. (Foto: Gotcha Fresh Tea Indonesia)
"Dari kualitas rasa, bahan tehnya berasal dari Taiwan ya, itu ada namanya Moon Ali, merupakan perkebunan teh yang paling tinggi. Nah Gotcha punya petani sendiri, punya lahan di sana, seperti Starbuck ngasih bibit ke petani dan panan jual ke mereka, konsepnya kurang lebih sama," terang Tony.
Menu-menu yang ditawarkan pun beragam. Ada Black Sugar Fresh Milk, Bamboo Charcoal, Gotcha Signature Fruit Tea, Mother’s Favourite, Yoghurt Popping Pearl, Mango Jasmine Green Tea, Yogumuji Mango, Yogumuji Purple Rice, Yogumuji Strawberry dan Strawberry Macchiato.
Untuk segi penyajian, Gotcha Fresh Tea menerapkan protokol kesehatan yang ketat dengan selalu melakukan pengecekan suhu tubuh pada setiap tearista dan kitchen operation desk, selalu menggunakan masker, menggunakan sarung tangan dan menjaga jarak.
“Selain pembatasan space dinne in kami dengan kapasitas 50 % kami juga menyediakan order online yang bekerjasama dengan Grab dan juga Gojek,” ujar Tony.
Promo menarik juga ditawarkan pada Grand Opening Selasa, 24 November 2020 mendatang yakni, gratis Gift Box Special yang berisi masker, hand sanitizer, untuk setiap pembelian dua cup boba varian apapun.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Salah satu kafe yang baru benar-benar membuka gerainya di Indonesia adalah, Gothca Fresh Tea, yang berlokasi di Pasific Place Mall, lantai 1. Kafe ini memiliki ciri khas desain yang berwarna pink pastel yang elegan dan instagramable.
Kafe ini menyediakan bubble tea asal Australia. Menariknya dari kafe ini adalah, kamu bisa menikmati seduhan teh yang fresh dengan paduan rasa yang segar.
Gotcha Fresh Tea berbeda dengan produk yang sudah ada. Bubble tea ini menggunakan teh yang baru diseduh. Sehingga rasa segar teh itu sendiri akan terasa dan menyegarkan.
Tony Gohan selaku owner dari Gotcha Fresh Tea mengatakan, tempat dan rasa itulah yang membuat brand-nya berbeda dengan sajian boba yang sudah ada.
“Kualitas teh dan juga packaging Gotcha lebih luxury, ini sesuai dengan branding yang ingin kami tawarkan ke konsumen kami yaitu artisan bubble tea,” kata Tony.
Perbedaan lain dari Gotcha menurut Tony adalah temanya deluxury, yang menawarkan baik dari kualitas tehnya di mana mereka punya lahan sendiri. Soal kemasan, desain dan tempat yang semuanya lebih elegan.
Yogurt Popping Pearl. (Foto: Gotcha Fresh Tea Indonesia)
"Dari kualitas rasa, bahan tehnya berasal dari Taiwan ya, itu ada namanya Moon Ali, merupakan perkebunan teh yang paling tinggi. Nah Gotcha punya petani sendiri, punya lahan di sana, seperti Starbuck ngasih bibit ke petani dan panan jual ke mereka, konsepnya kurang lebih sama," terang Tony.
Menu-menu yang ditawarkan pun beragam. Ada Black Sugar Fresh Milk, Bamboo Charcoal, Gotcha Signature Fruit Tea, Mother’s Favourite, Yoghurt Popping Pearl, Mango Jasmine Green Tea, Yogumuji Mango, Yogumuji Purple Rice, Yogumuji Strawberry dan Strawberry Macchiato.
Untuk segi penyajian, Gotcha Fresh Tea menerapkan protokol kesehatan yang ketat dengan selalu melakukan pengecekan suhu tubuh pada setiap tearista dan kitchen operation desk, selalu menggunakan masker, menggunakan sarung tangan dan menjaga jarak.
“Selain pembatasan space dinne in kami dengan kapasitas 50 % kami juga menyediakan order online yang bekerjasama dengan Grab dan juga Gojek,” ujar Tony.
Promo menarik juga ditawarkan pada Grand Opening Selasa, 24 November 2020 mendatang yakni, gratis Gift Box Special yang berisi masker, hand sanitizer, untuk setiap pembelian dua cup boba varian apapun.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0097 [53]