Jakarta: Yoghurt merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaat utamanya adalah kandungan kalsium yang bermanfaat bagi kesehatan gigi dan tulang.
Menurut Emilia Achmadi, MS. RDN, seorang ahli gizi dan Direktur MesaAcademy, yoghurt adalah produk olahan susu yang telah difermentasi sehingga laktosi diubah menjadi asam laktat. Yoghurt juga memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Yoghurt sendiri biasa dibuat untuk dijadikan dessert yang segar. Dan berikut ini adalah beberapa inspirasi resep dessert berbahan dasar yoghurt dari seorang Nutrisionist, Emilia Achmadi, yakni:
Chia Pudding
Bahan-bahan:
- Greenfields Yoghurt Drink (rasa apa saja)
- Chia seeds
- Buah-buahan (pisang, stroberi, papaya, apel, dll)
- Kacang almond
Cara membuat:
- Campur semua bahan-bahan dalam satu mangkok dan aduk hingga merata
- Potong kacang almond menjadi potongan kecil dan taburkan sebagai topping.
Banana Berries Smoothies
Bahan-bahan:
- Greenfields Yoghurt (rasa blueberry/strawberry/plain)
- Buah pisang
- Buah berry (stroberi, bluberi, dll)
- Susu Full Cream
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan campurkan
- Tuang ke gelas kemudian bisa langsung dinikmati.
Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(yyy)