KULINER
Kota Lama Semarang Makin Hits, Ada Spot Kuliner Fancy Buat Anak Nongkrong
A. Firdaus
Jumat 08 Mei 2026 / 13:09
- SKOLA hadir membawa pengalaman upscale dining dengan konsep yang lebih artsy dan immersive.
- Konsep ini dikurasi langsung oleh Ismaya Culinary Department dan jadi bagian dari kolaborasi Ismaya Group bersama PAVO Group.
- Restoran ini berdiri di bangunan kolonial megah di kawasan Kota Lama Semarang.
Semarang: Semarang memang nggak pernah kehilangan cara buat bikin orang jatuh hati. Kota ini punya vibes unik yang bikin nuansa lawas dan modern bisa nyatu dengan mulus. Mulai dari bangunan kolonial estetik di Kota Lama sampai lifestyle spot yang makin berkembang, semuanya bikin Semarang makin seru buat dijelajahi.
Nah, sekarang ada lagi destinasi baru yang siap jadi tongkrongan favorit pencinta kuliner dan suasana estetik. SKOLA resmi comeback di Kota Lama Semarang lewat konsep terbaru mereka, SKOLA Dining, yang dibuka mulai 11 Mei 2026.
Bukan cuma tempat makan biasa, SKOLA hadir membawa pengalaman upscale dining dengan konsep yang lebih artsy dan immersive. Jadi nggak cuma soal makanan enak, tapi juga pengalaman makan yang melibatkan suasana, visual, hingga interaksi di setiap sajian.
Konsep ini dikurasi langsung oleh Ismaya Culinary Department dan jadi bagian dari kolaborasi Ismaya Group bersama PAVO Group. Perpaduan ini bikin SKOLA punya standar hospitality premium, tapi tetap dekat dengan karakter Semarang yang hangat dan penuh cerita.
SKOLA Dining mengusung konsep Modern Western-Asian Fusion. Singkatnya, makanan yang familiar di lidah dipadukan dengan teknik modern dan sentuhan lintas budaya. Hasilnya, menu-menu di sini terasa unik tanpa bikin asing.
Salah satu menu yang paling mencuri perhatian adalah Smoked Seoul Tacos. Hidangan ini terinspirasi dari yukhoe khas Korea dengan daging sapi yang dimarinasi menggunakan buah pear, lalu dipadukan teknik Jepang dan sentuhan klasik Prancis. Rasanya kompleks tapi tetap nyaman dinikmati.
Ada juga Fire Kissed Aburi Pizza, versi mini pizza ala Asia dengan wagyu brisket super lembut yang diberi sentuhan smoky dan teknik aburi. Teksturnya crispy sekaligus juicy dalam satu gigitan.
Buat yang suka menu ringan, Velvet Salmon Tartare hadir dengan pillow cracker yang bikin pengalaman makan jadi lebih playful. Sementara pecinta rasa lokal wajib coba Rendang on Crack(le), perpaduan beef cheek rendang dengan giant kerupuk rambak yang gurih dan renyah.
Kalau tim pasta, Marrow Melt Pasta bisa jadi comfort food baru. Pasta creamy ini dipadukan blackpepper sauce ala Chinese-style dan miso truffle butter yang bikin rasa umaminya makin nendang.
Yang bikin SKOLA makin standout tentu lokasinya. Restoran ini berdiri di bangunan kolonial megah di kawasan Kota Lama Semarang, jadi vibes elegannya langsung terasa sejak pertama masuk.
Tempat ini cocok buat banyak momen, mulai dari dinner santai bareng bestie, quality time keluarga, meeting bisnis, sampai acara spesial lainnya. Ditambah pelayanan khas Ismaya yang terkenal detail dan hangat, pengalaman makan di sini terasa makin personal.
Hadirnya SKOLA Dining juga jadi bukti kalau Kota Lama Semarang kini bukan cuma destinasi wisata sejarah, tapi juga makin berkembang jadi pusat lifestyle dan kuliner yang kekinian.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Nah, sekarang ada lagi destinasi baru yang siap jadi tongkrongan favorit pencinta kuliner dan suasana estetik. SKOLA resmi comeback di Kota Lama Semarang lewat konsep terbaru mereka, SKOLA Dining, yang dibuka mulai 11 Mei 2026.
Bukan cuma tempat makan biasa, SKOLA hadir membawa pengalaman upscale dining dengan konsep yang lebih artsy dan immersive. Jadi nggak cuma soal makanan enak, tapi juga pengalaman makan yang melibatkan suasana, visual, hingga interaksi di setiap sajian.
Konsep ini dikurasi langsung oleh Ismaya Culinary Department dan jadi bagian dari kolaborasi Ismaya Group bersama PAVO Group. Perpaduan ini bikin SKOLA punya standar hospitality premium, tapi tetap dekat dengan karakter Semarang yang hangat dan penuh cerita.
Kuliner Fancy tapi Tetap Comfort
SKOLA Dining mengusung konsep Modern Western-Asian Fusion. Singkatnya, makanan yang familiar di lidah dipadukan dengan teknik modern dan sentuhan lintas budaya. Hasilnya, menu-menu di sini terasa unik tanpa bikin asing.
Salah satu menu yang paling mencuri perhatian adalah Smoked Seoul Tacos. Hidangan ini terinspirasi dari yukhoe khas Korea dengan daging sapi yang dimarinasi menggunakan buah pear, lalu dipadukan teknik Jepang dan sentuhan klasik Prancis. Rasanya kompleks tapi tetap nyaman dinikmati.
Ada juga Fire Kissed Aburi Pizza, versi mini pizza ala Asia dengan wagyu brisket super lembut yang diberi sentuhan smoky dan teknik aburi. Teksturnya crispy sekaligus juicy dalam satu gigitan.
Buat yang suka menu ringan, Velvet Salmon Tartare hadir dengan pillow cracker yang bikin pengalaman makan jadi lebih playful. Sementara pecinta rasa lokal wajib coba Rendang on Crack(le), perpaduan beef cheek rendang dengan giant kerupuk rambak yang gurih dan renyah.
Kalau tim pasta, Marrow Melt Pasta bisa jadi comfort food baru. Pasta creamy ini dipadukan blackpepper sauce ala Chinese-style dan miso truffle butter yang bikin rasa umaminya makin nendang.
Makan Fancy di Bangunan Kolonial Estetik
Yang bikin SKOLA makin standout tentu lokasinya. Restoran ini berdiri di bangunan kolonial megah di kawasan Kota Lama Semarang, jadi vibes elegannya langsung terasa sejak pertama masuk.
Tempat ini cocok buat banyak momen, mulai dari dinner santai bareng bestie, quality time keluarga, meeting bisnis, sampai acara spesial lainnya. Ditambah pelayanan khas Ismaya yang terkenal detail dan hangat, pengalaman makan di sini terasa makin personal.
Hadirnya SKOLA Dining juga jadi bukti kalau Kota Lama Semarang kini bukan cuma destinasi wisata sejarah, tapi juga makin berkembang jadi pusat lifestyle dan kuliner yang kekinian.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2026, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0091 [51]
