KULINER
Nikmati Sajian Kuliner Laut dengan Sentuhan Modern nan Elegan
Medcom
Jumat 30 Agustus 2024 / 08:00
Jakarta: Dua ikon yang merevolusi lanskap kuliner Jakarta, Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona, berkolaborasi dalam sebuah perhelatan istimewa, "Pond to Table" (Pasta, Oyster, Cocktail).
Selama periode 26 Agustus hingga 8 September 2024, kedua restoran ini menyajikan pengalaman kuliner laut tak terlupakan yang menggabungkan kesegaran seafood dengan sentuhan modern dan elegan dalam setiap hidangannya.
Pond to Table adalah perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Oyster Dealer Ashta dengan Nonna Bona dalam hidangan pasta laut yang otentik seperti Linguine Seafood dan Pasta Vongole yang selalu populer, sehingga menambahkan sentuhan keanggunan Italia yang memikat pada setiap sajiannya.
(Pond to Table adalah perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Oyster Dealer Ashta dengan Nonna Bona. Foto: Dok. Istimewa)
"Ini adalah kesempatan bagi kami untuk menghadirkan pengalaman kuliner laut yang lebih kaya dan beragam, menggabungkan keunggulan kami dalam menyajikan oyster segar dengan sentuhan modern dan cita rasa pasta Italia yang autentik dari Nonna Bona," jelas Andhika Biantara, Chef & Co-Founder Oyster Dealer.
Diketahui, kolaborasi ini menghadirkan menu-menu eksklusif yang hanya tersedia selama periode terbatas. Pada 31 Agustus 2024 (Nonna Bona): Boozy Brunch: Nikmati hidangan lima sajian istimewa dengan opsi free-flow prosecco* sambil ditemani alunan musik DJ Monty dari Bebop Collective. Dan, Bar Takeover: kamu bisa mencicipi empat koktail eksklusif kreasi Jonathan Kevin, Oyster Dealer Mixologist yang diiringi oleh DJ Erik Soto dari Bebop Collective.
(Oyster Linguine Prosecco by Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona. Foto: Dok. Istimewa)
Pada 7 September 2024 (Oyster Dealer Ashta): Sippin’ Soirée: kamu bisa menjelajahi beragam appetizer dan main course yang menggugah selera, serta free flow Oyster & Prosecco yang diiringi oleh DJ Anastasha dari No Vacancy. Untuk Bar Takeover: kamu bisa merasakan empat koktail unik dan special dari Oscar Yusuf, Nonna Bona Mixologist dengan Bar Takeover Special Guest Rangga Kusuma diiringi dengan dari DJ Knocik dari Restless.
"Menu-menu eksklusif yang dihadirkan dalam kolaborasi ini adalah hasil dari eksperimen dalam menggabungkan bahan-bahan laut berkualitas dengan teknik memasak yang inovatif. Kami ingin memberikan kejutan bagi para tamu dengan setiap gigitannya," tutup Andhika.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(yyy)
Selama periode 26 Agustus hingga 8 September 2024, kedua restoran ini menyajikan pengalaman kuliner laut tak terlupakan yang menggabungkan kesegaran seafood dengan sentuhan modern dan elegan dalam setiap hidangannya.
Pond to Table adalah perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Oyster Dealer Ashta dengan Nonna Bona dalam hidangan pasta laut yang otentik seperti Linguine Seafood dan Pasta Vongole yang selalu populer, sehingga menambahkan sentuhan keanggunan Italia yang memikat pada setiap sajiannya.
(Pond to Table adalah perayaan cita rasa laut yang menyatukan keahlian Oyster Dealer Ashta dengan Nonna Bona. Foto: Dok. Istimewa)
"Ini adalah kesempatan bagi kami untuk menghadirkan pengalaman kuliner laut yang lebih kaya dan beragam, menggabungkan keunggulan kami dalam menyajikan oyster segar dengan sentuhan modern dan cita rasa pasta Italia yang autentik dari Nonna Bona," jelas Andhika Biantara, Chef & Co-Founder Oyster Dealer.
Diketahui, kolaborasi ini menghadirkan menu-menu eksklusif yang hanya tersedia selama periode terbatas. Pada 31 Agustus 2024 (Nonna Bona): Boozy Brunch: Nikmati hidangan lima sajian istimewa dengan opsi free-flow prosecco* sambil ditemani alunan musik DJ Monty dari Bebop Collective. Dan, Bar Takeover: kamu bisa mencicipi empat koktail eksklusif kreasi Jonathan Kevin, Oyster Dealer Mixologist yang diiringi oleh DJ Erik Soto dari Bebop Collective.
(Oyster Linguine Prosecco by Oyster Dealer Ashta dan Nonna Bona. Foto: Dok. Istimewa)
Pada 7 September 2024 (Oyster Dealer Ashta): Sippin’ Soirée: kamu bisa menjelajahi beragam appetizer dan main course yang menggugah selera, serta free flow Oyster & Prosecco yang diiringi oleh DJ Anastasha dari No Vacancy. Untuk Bar Takeover: kamu bisa merasakan empat koktail unik dan special dari Oscar Yusuf, Nonna Bona Mixologist dengan Bar Takeover Special Guest Rangga Kusuma diiringi dengan dari DJ Knocik dari Restless.
"Menu-menu eksklusif yang dihadirkan dalam kolaborasi ini adalah hasil dari eksperimen dalam menggabungkan bahan-bahan laut berkualitas dengan teknik memasak yang inovatif. Kami ingin memberikan kejutan bagi para tamu dengan setiap gigitannya," tutup Andhika.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
(yyy)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0091 [53]
