KULINER
Raih Sertifikasi Halal dari MUI, Restoran Ramen Ini Siap Meluaskan Jangkauan
Aulia Putriningtias
Jumat 06 Oktober 2023 / 12:13
Jakarta: Brand restoran Jepang dari PT. Panca Mitrasari Lestari resmi meraih sertifikasi Sistem Jaminan Halal (SJH) dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan penetapan dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika MUI (LPPOM MUI).
Sertifikasi ini diperoleh atas hasil audit bahan baku, area produksi, alat produksi dan proses penyajian produk yang telah dilakukan oleh tim internal MUI. Hal ini dinilai berdasarkan standarisasi bahan, proses, dan penyajiannya.
Dengan memerhatikan kualitas produk yang ditawarkan, serta bahan mentah fresh hingga pengemasan yang baik, restoran ini percaya dapat memuaskan masyarakat Indonesia.
"Keberhasilan memperoleh sertifikasi halal ini menjadi bukti dari komitmen Ramen1 untuk menjangkau pasar yang lebih luas di Indonesia dalam memilih makanan," kata Direktur Utama Ramen1, Brent Hanli Ramli, di Tangerang, Banten, Kamis, 5 Oktober 2023.
Pengujian halal memiliki standar tinggi dan proses yang ketat mulai dari pengadaan dan pengolahan bahan baku sampai cara penyajian ke konsumen. Semua segmen yang diuji harus memenuhi parameter yang sudah ditentukan oleh BPJPH dan MUI.
Per 5 Oktober 2023, restoran Jepang ini sudah membuka cabang sebanyak 59 outlet. Menyajikan berbagai masakan Jepang dengan harga terjangkau, seperti ramen, bento, dan sushi, brand ini siap untuk melakukan ekspansi ke lebih banyak kota.
"Dengan diraihnya sertifikasi halal ini, Ramen1 sangat siap untuk ekspansi ke lebih banyak kota di Indonesia. Sampai akhir tahun, Ramen1 mengantongi total outlet sebanyak 66 outlet," tutup Brent.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Sertifikasi ini diperoleh atas hasil audit bahan baku, area produksi, alat produksi dan proses penyajian produk yang telah dilakukan oleh tim internal MUI. Hal ini dinilai berdasarkan standarisasi bahan, proses, dan penyajiannya.
Dengan memerhatikan kualitas produk yang ditawarkan, serta bahan mentah fresh hingga pengemasan yang baik, restoran ini percaya dapat memuaskan masyarakat Indonesia.
"Keberhasilan memperoleh sertifikasi halal ini menjadi bukti dari komitmen Ramen1 untuk menjangkau pasar yang lebih luas di Indonesia dalam memilih makanan," kata Direktur Utama Ramen1, Brent Hanli Ramli, di Tangerang, Banten, Kamis, 5 Oktober 2023.
Pengujian halal memiliki standar tinggi dan proses yang ketat mulai dari pengadaan dan pengolahan bahan baku sampai cara penyajian ke konsumen. Semua segmen yang diuji harus memenuhi parameter yang sudah ditentukan oleh BPJPH dan MUI.
Per 5 Oktober 2023, restoran Jepang ini sudah membuka cabang sebanyak 59 outlet. Menyajikan berbagai masakan Jepang dengan harga terjangkau, seperti ramen, bento, dan sushi, brand ini siap untuk melakukan ekspansi ke lebih banyak kota.
"Dengan diraihnya sertifikasi halal ini, Ramen1 sangat siap untuk ekspansi ke lebih banyak kota di Indonesia. Sampai akhir tahun, Ramen1 mengantongi total outlet sebanyak 66 outlet," tutup Brent.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0174 [51]
