KULINER
Ayomakan Ajak Pengunjung WSBK Mandalika 2023 Cicipi Beragam Kuliner Nusantara
Yatin Suleha
Minggu 05 Maret 2023 / 08:27
Jakarta: Kuliner memang bisa masuk ke dalam semua kalangan dan suku bangsa ya. Dan melalui kuliner juga, daya saing suatu daerah untuk menjadi destinasi unggulan bisa meningkat.
Hal ini juga menjadi faktor yang turut ikut dalam gelaran kejuaraan dunia World Superbike (WSBK) di Mandalika 2023 yang berlangsung pada 3-5 Maret 2023 lalu.
Event besar ini mengundang banyak mata tertuju kepada Indonesia. Tidak hanya ajang aksi balap sepeda motor, WSBK Mandalika 2023 juga menjadi ajang promosi budaya Indonesia kepada dunia.
Tak ketinggalan Ayomakan, platform digital pemesanan makanan, reservasi restoran, direktori referensi tempat makan, dan review kuliner yang turut serta menggaungkan budaya nusantara yaitu kuliner lokal di ajang ini.
Dan kuliner merupakan salah satu elemen penting yang membuat pengalaman wisatawan dalam menyelami budaya tuan rumah sebuah destinasi menjadi lebih utuh.
Kuliner mampu menceritakan keberagaman budaya masyarakat di suatu daerah wisata, sehingga memperkaya pengalaman perjalanan yang dirasakan oleh wisatawan.
Namun, keanekaragaman kuliner daerah Indonesia saat ini kurang diminati oleh wisatawan lokal maupun internasional, karena terbatasnya akses pemasaran dan kurangnya promosi. Hal ini tentu menjadi perhatian dan menjadi motivasi Ayomakan untuk berpartisipasi di ajang food festival yang digelar di WSBK Mandalika 2023.
Selama berlangsungnya WSBK Mandalika 2023, Ayomakan turut berkontribusi pada Nusantara Carnaval yang menyajikan berbagai kesenian lokal, mulai dari sajian food festival, art culture, sampai music festival.
Ayomakan menghadirkan dan melakukan kurasi pada peserta food festival di WSBK Mandalika 2023. Sebanyak 25 tenant kuliner lokal dan mancanegara pilihan Ayomakan turut berpartisipasi dalam food festival kali ini.
.jpeg)
(Food festival di WSBK Mandalika 2023 jadi salah satu yang turut menggaungkan budaya nusantara di ajang kejuaraan dunia World Superbike. Foto: Dok. Istimewa)
Ayomakan memberi perhatian khusus atas kuliner lokal khas Lombok dengan menghadirkan beragam sajian makanan khas Lombok bercita rasa otentik di ajang yang menargetkan lebih dari 75.000 pengunjung ini. Jika selama ini kita sudah mengenal ayam taliwang, ternyata ada juga olahan ayam pedas lainnya yang tak kalah menggoda, yaitu ayam rarang.
Ciri khas dari ayam rarang adalah bumbu pedas berwarna merah merona dari sambal goreng cabai rawit, yang dikenal sebagai bumbu plecing. Pemilihan ayam kampung sebagai bahan utama turut membuat cita rasa ayam rarang semakin nikmat.
CEO & Co-Founder PT Esensi Solusi Buana (ESB), Gunawan mengatakan bahwa, sebagai platform digital untuk wadah industri F&B dalam mengembangkan bisnisnya, Ayomakan berkomitmen untuk terus hadir sebagai wadah dan perpanjangan tangan industri F&B kepada konsumen.
“Ayomakan ingin memperkenalkan makanan dan minuman lokal khas Lombok kepada dunia melalui WSBK Mandalika 2023, serta juga sebaliknya, memperkenalkan makanan dan minuman mancanegara kepada masyarakat Indonesia, khususnya warga Mandalika, Lombok,” ujar Gunawan.
Beberapa tenant kuliner lokal siap meramaikan food festival di WSBK Mandalika 2023, seperti PIIB Universitas Hamzanwadi, Khueku Lombok, Loka Aroma dan masih banyak lagi. Sementara, tenant kuliner mancanegara seperti Kimukatsu, Nam Heong, Toby’s Estate, serta masih banyak lainnya siap membuat food festival ini makin meriah.
Pemilihan para tenant tersebut dilakukan oleh Ayomakan dengan mempertimbangkan jenis makanan yang disesuaikan dengan ragam pengunjung WSBK Mandalika 2023. Kurasi ini memprioritaskan jenis makanan lokal, namun tetap memberikan pilihan makanan lainnya untuk para pengunjung dari mancanegara.
Food festival WSBK Mandalika 2023 berada di area tengah yang dikelilingi oleh sirkuit WSBK Mandalika, tepatnya area yang menjadi satu dengan Main Stage Festival. Tidak hanya food festival, Nusantara Carnaval juga menghadirkan Art Culture, Music Festival, Fun Cinema, dan Paddock Stage.
“Setiap tenant yang dipilih oleh Ayomakan untuk berpartisipasi di acara ini memiliki pilihan menu yang beragam serta harga yang terjangkau, sehingga pengunjung dapat menikmati berbagai macam makanan tanpa perlu khawatir dengan harga yang mahal,” pungkas Gunawan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(TIN)
Hal ini juga menjadi faktor yang turut ikut dalam gelaran kejuaraan dunia World Superbike (WSBK) di Mandalika 2023 yang berlangsung pada 3-5 Maret 2023 lalu.
Event besar ini mengundang banyak mata tertuju kepada Indonesia. Tidak hanya ajang aksi balap sepeda motor, WSBK Mandalika 2023 juga menjadi ajang promosi budaya Indonesia kepada dunia.
Tak ketinggalan Ayomakan, platform digital pemesanan makanan, reservasi restoran, direktori referensi tempat makan, dan review kuliner yang turut serta menggaungkan budaya nusantara yaitu kuliner lokal di ajang ini.
Dan kuliner merupakan salah satu elemen penting yang membuat pengalaman wisatawan dalam menyelami budaya tuan rumah sebuah destinasi menjadi lebih utuh.
Kuliner mampu menceritakan keberagaman budaya masyarakat di suatu daerah wisata, sehingga memperkaya pengalaman perjalanan yang dirasakan oleh wisatawan.
Namun, keanekaragaman kuliner daerah Indonesia saat ini kurang diminati oleh wisatawan lokal maupun internasional, karena terbatasnya akses pemasaran dan kurangnya promosi. Hal ini tentu menjadi perhatian dan menjadi motivasi Ayomakan untuk berpartisipasi di ajang food festival yang digelar di WSBK Mandalika 2023.
Selama berlangsungnya WSBK Mandalika 2023, Ayomakan turut berkontribusi pada Nusantara Carnaval yang menyajikan berbagai kesenian lokal, mulai dari sajian food festival, art culture, sampai music festival.
Ayomakan menghadirkan dan melakukan kurasi pada peserta food festival di WSBK Mandalika 2023. Sebanyak 25 tenant kuliner lokal dan mancanegara pilihan Ayomakan turut berpartisipasi dalam food festival kali ini.
(Food festival di WSBK Mandalika 2023 jadi salah satu yang turut menggaungkan budaya nusantara di ajang kejuaraan dunia World Superbike. Foto: Dok. Istimewa)
Ayomakan memberi perhatian khusus atas kuliner lokal khas Lombok dengan menghadirkan beragam sajian makanan khas Lombok bercita rasa otentik di ajang yang menargetkan lebih dari 75.000 pengunjung ini. Jika selama ini kita sudah mengenal ayam taliwang, ternyata ada juga olahan ayam pedas lainnya yang tak kalah menggoda, yaitu ayam rarang.
Ciri khas dari ayam rarang adalah bumbu pedas berwarna merah merona dari sambal goreng cabai rawit, yang dikenal sebagai bumbu plecing. Pemilihan ayam kampung sebagai bahan utama turut membuat cita rasa ayam rarang semakin nikmat.
CEO & Co-Founder PT Esensi Solusi Buana (ESB), Gunawan mengatakan bahwa, sebagai platform digital untuk wadah industri F&B dalam mengembangkan bisnisnya, Ayomakan berkomitmen untuk terus hadir sebagai wadah dan perpanjangan tangan industri F&B kepada konsumen.
“Ayomakan ingin memperkenalkan makanan dan minuman lokal khas Lombok kepada dunia melalui WSBK Mandalika 2023, serta juga sebaliknya, memperkenalkan makanan dan minuman mancanegara kepada masyarakat Indonesia, khususnya warga Mandalika, Lombok,” ujar Gunawan.
Beberapa tenant kuliner lokal siap meramaikan food festival di WSBK Mandalika 2023, seperti PIIB Universitas Hamzanwadi, Khueku Lombok, Loka Aroma dan masih banyak lagi. Sementara, tenant kuliner mancanegara seperti Kimukatsu, Nam Heong, Toby’s Estate, serta masih banyak lainnya siap membuat food festival ini makin meriah.
Pemilihan para tenant tersebut dilakukan oleh Ayomakan dengan mempertimbangkan jenis makanan yang disesuaikan dengan ragam pengunjung WSBK Mandalika 2023. Kurasi ini memprioritaskan jenis makanan lokal, namun tetap memberikan pilihan makanan lainnya untuk para pengunjung dari mancanegara.
Food festival WSBK Mandalika 2023 berada di area tengah yang dikelilingi oleh sirkuit WSBK Mandalika, tepatnya area yang menjadi satu dengan Main Stage Festival. Tidak hanya food festival, Nusantara Carnaval juga menghadirkan Art Culture, Music Festival, Fun Cinema, dan Paddock Stage.
“Setiap tenant yang dipilih oleh Ayomakan untuk berpartisipasi di acara ini memiliki pilihan menu yang beragam serta harga yang terjangkau, sehingga pengunjung dapat menikmati berbagai macam makanan tanpa perlu khawatir dengan harga yang mahal,” pungkas Gunawan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(TIN)
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0258 [53]