Lagi Viral di TikTok! Intip Cara Buat Cokelat Royce'

Jakarta: Lagi viral cokelat Royce'! Yes, salah satu camilan cokelat ini lagi ramai banget di dunia media sosial utamanya TikTok. Banyak orang yang penasaran akan rasanya. Walau diakui tidak murah, cokelat ini tetap membuat banyak orang penasaran lho ENDEUSiast!

Dari laman resmi Royce', yang membuar cokelat khas Jepang ini spesial adalah Royce' mengikuti prinsip dasar produksi cokelat berdasarkan dua aspek: 'Kualitas' dan 'Originalitas'.

"Kualitas melalui pemilihan bahan, teknik produksi, kontrol kebersihan dan manajemen keamanan. Orisinalitas melalui inovasi kembang gula yang konstan menghasilkan beberapa kreasi cokelat khas kami seperti Nama Chocolate dan Potatochip Chocolate," tulis lamannya. 

Penasaran banget deh, kayak apa sih rasanya? Yuk, coba kita kreasikan sendiri semirip mungkin di rumah dan lihat resepnya dari Endeus TV di bawah ini.
 

Bahan:

 

• 180 ml whipping cream
• 400 gr 70% dark chocolate, cincang halus
• 80 gr cokelat bubuk

 

Cara membuat:

 

1. 1. Dalam panci, panaskan whipping cream hingga hampir mendidih. Angkat
2. 2. Masukkan cincangan dark chocolate ke dalam panci cream, aduk hingga cokelat leleh
3. 3. Tuang cokelat ke dalam loyang persegi 20x20 cm yang dialasi baking paper, ratakan. Simpan dalam kulkas selama ±4 jam hingga padat
4. 4. Keluarkan, potong-potong cokelat sesuai selera. Gulingkan potongan cokelat dalam cokelat bubuk. Sajikan atau simpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.

Tips: Selain cokelat bubuk, bisa juga menggunakan matcha bubuk sebagai lapisan luar cokelat ini untuk cita rasa yang berbeda.



Cek Berita dan Artikel yang lain di

Google News

(TIN)

• TikTok
• Viral
• Endeus
• Kuliner
• Resep Masakan
• Makanan
• tips & trik