Surabaya: Ramadan 1444 Hijriah sudah semakin dekat. Tentunya ini juga merupakan waktu yang banyak dinantikan umat muslim setiap tahunnya, khususnya tradisi buka puasa bersama.
Buka puasa bersama (iftar) selalu dijadikan momen berkumpul yang paling sering diagendakan. Segudang program-program menarik pun dihadirkan oleh hotel-hotel dan restoran untuk turut memeriahkan suasana hangat bulan suci yang akan datang pada 23 Maret 2023 nanti.
Grand Dafam Signature Surabaya merupakan salah satu hotel yang sudah sangat matang mempersiapkan agenda rutin tahunan yaitu sajian all you can eat buffet di Grandin Restaurant sebagai pilihan warga Surabaya untuk melakukan acara buka puasa bersama. Masih dengan nama khasnya yaitu ‘Harmony Iftar’ pada Ramadan 1444 H ini, merupakan tahun keempat diadakannya buffet buka puasa.
Litania Utami selaku Cluster Marcomm Manager Grand Dafam Signature menyebutkan, konsep jelajah kuliner dunia diusung untuk Harmony Iftar pada tahun ini. Kendati memiliki tema yang sama, namun ada beberapa perbedaan menu untuk tahun ini.
Konferensi Pers Harmoy Iftar di Grand Dafam Signature Surabaya.
"Jadi jika di tahun-tahun sebelumnya kita meng-highlight masakan-masakan Timur Tengah, untuk tahun ini lebih banyak lagi variasi menu yang ditawarkan," ujar Litania dalam keterangan pers yang diterima Medcom Gaya.
Menu-menu yang disajikan antara lain: olahan menu kambing, Kebab, dan Martabak Mesir yang sudah menjadi ikon Harmony Iftar tetap disajikan. Kemudian diperluas lagi dengan sajian dari berbagai negara lainnya dari Jepang, seperti Sushi, Udon, Katsu, dan teppanyaki.
Menu tradisional dan khas Indonesia tetap menjadi andalan pengunjung.
"Kami juga menampilkan menu dari Hongkong dengan citarasa orientalnya seperti dimsum, Beef Szechuan, daging sapi kalio. Italia dengan berbagai pilihan pasta seperti Spaghetti, Penne, Fettuccine serta variasi saus Bolognese, Creamy Sauce, Pesto, Aglio Olio. Dan tentunya Masakan Indonesia seperti Penyetan, sup-sup tradisional, berbagai macam Asinan, dan Mie Tarik.” ungkap Litania.
Menampilkan lebih banyak varian menu dengan sajian kuliner khas dunia, bukan tanpa alasan dihadirkan Grand Dafam Signature Surabaya. Menurut General Manager Grand Dafam Signature Surabaya, Fajar Basuki, animo yang luar biasa dari pengunjung tahun lalu menginspirasi Grand Dafam Signature Surabaya untuk mengembangkan produk dan pelayanan.
Menu dari Timur Tengah yang menjadi ikon Harmony Iftar.
"Inspirasi penambahan menu ini kami dapatkan dari para pengunjung Harmony Iftar pada tahun sebelumnya yang bukan hanya berasal dari Surabaya saja namun ada juga yang dari Jawa Tengah, Jawa Barat, Jakarta bahkan beberapa kota di luar pulau Jawa. Mereka semua yang memberikan kami inspirasi untuk selalu meng-upgrade produk dan pelayanan yang kami berikan," ujar Fajar.
Asia punya banyak kuliner otentik, seperti Mie Tarik yang juga akan hadir di Harmony Iftar.
Sementara itu Beny Chandra selaku Food & Beverage Manager juga turut memberikan informasi mengenai paket dan penawaran yang ditawarkan. Harmony Iftar akan dibuka pada hari kedua Ramadan.
"Jadi setelah pemerintah memberikan keputusan tanggal 1 Ramadan, kami akan memulai buffet ini di keesokan harinya," terang Beny.
Berikut harga pada Harmony Iftar yang ditawarkan Grand Dafam Signature Surabaya:
- Harga early bird mulai 23 Februari 2023 sampai dengan tanggal 22 Maret 2023 yaitu dengan harga Rp158.000++/orang untuk periode buka puasa sampai dengan tanggal 31 Maret 2023.
- Dan mulai periode 1 April 2023 harganya adalah Rp198.000++/orang dengan penawaran beli 10 gratis 1.
Untuk informasi terkait Harmony Iftar:
WhatsApp 0853-3333-1142
Instagram @granddafamsignaturesurabaya dan @grandinsurabaya
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Buka puasa bersama (iftar) selalu dijadikan momen berkumpul yang paling sering diagendakan. Segudang program-program menarik pun dihadirkan oleh hotel-hotel dan restoran untuk turut memeriahkan suasana hangat bulan suci yang akan datang pada 23 Maret 2023 nanti.
Grand Dafam Signature Surabaya merupakan salah satu hotel yang sudah sangat matang mempersiapkan agenda rutin tahunan yaitu sajian all you can eat buffet di Grandin Restaurant sebagai pilihan warga Surabaya untuk melakukan acara buka puasa bersama. Masih dengan nama khasnya yaitu ‘Harmony Iftar’ pada Ramadan 1444 H ini, merupakan tahun keempat diadakannya buffet buka puasa.
Litania Utami selaku Cluster Marcomm Manager Grand Dafam Signature menyebutkan, konsep jelajah kuliner dunia diusung untuk Harmony Iftar pada tahun ini. Kendati memiliki tema yang sama, namun ada beberapa perbedaan menu untuk tahun ini.
Konferensi Pers Harmoy Iftar di Grand Dafam Signature Surabaya.
"Jadi jika di tahun-tahun sebelumnya kita meng-highlight masakan-masakan Timur Tengah, untuk tahun ini lebih banyak lagi variasi menu yang ditawarkan," ujar Litania dalam keterangan pers yang diterima Medcom Gaya.
Menu-menu yang disajikan antara lain: olahan menu kambing, Kebab, dan Martabak Mesir yang sudah menjadi ikon Harmony Iftar tetap disajikan. Kemudian diperluas lagi dengan sajian dari berbagai negara lainnya dari Jepang, seperti Sushi, Udon, Katsu, dan teppanyaki.
Menu tradisional dan khas Indonesia tetap menjadi andalan pengunjung.
"Kami juga menampilkan menu dari Hongkong dengan citarasa orientalnya seperti dimsum, Beef Szechuan, daging sapi kalio. Italia dengan berbagai pilihan pasta seperti Spaghetti, Penne, Fettuccine serta variasi saus Bolognese, Creamy Sauce, Pesto, Aglio Olio. Dan tentunya Masakan Indonesia seperti Penyetan, sup-sup tradisional, berbagai macam Asinan, dan Mie Tarik.” ungkap Litania.
Terinspirasi dari animo pengunjung
Menampilkan lebih banyak varian menu dengan sajian kuliner khas dunia, bukan tanpa alasan dihadirkan Grand Dafam Signature Surabaya. Menurut General Manager Grand Dafam Signature Surabaya, Fajar Basuki, animo yang luar biasa dari pengunjung tahun lalu menginspirasi Grand Dafam Signature Surabaya untuk mengembangkan produk dan pelayanan.
Menu dari Timur Tengah yang menjadi ikon Harmony Iftar.
"Inspirasi penambahan menu ini kami dapatkan dari para pengunjung Harmony Iftar pada tahun sebelumnya yang bukan hanya berasal dari Surabaya saja namun ada juga yang dari Jawa Tengah, Jawa Barat, Jakarta bahkan beberapa kota di luar pulau Jawa. Mereka semua yang memberikan kami inspirasi untuk selalu meng-upgrade produk dan pelayanan yang kami berikan," ujar Fajar.
Asia punya banyak kuliner otentik, seperti Mie Tarik yang juga akan hadir di Harmony Iftar.
Sementara itu Beny Chandra selaku Food & Beverage Manager juga turut memberikan informasi mengenai paket dan penawaran yang ditawarkan. Harmony Iftar akan dibuka pada hari kedua Ramadan.
"Jadi setelah pemerintah memberikan keputusan tanggal 1 Ramadan, kami akan memulai buffet ini di keesokan harinya," terang Beny.
Berikut harga pada Harmony Iftar yang ditawarkan Grand Dafam Signature Surabaya:
- Harga early bird mulai 23 Februari 2023 sampai dengan tanggal 22 Maret 2023 yaitu dengan harga Rp158.000++/orang untuk periode buka puasa sampai dengan tanggal 31 Maret 2023.
- Dan mulai periode 1 April 2023 harganya adalah Rp198.000++/orang dengan penawaran beli 10 gratis 1.
Untuk informasi terkait Harmony Iftar:
WhatsApp 0853-3333-1142
Instagram @granddafamsignaturesurabaya dan @grandinsurabaya
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0171 [51]
