FITNESS & HEALTH

Makanan Ini Oke untuk Dikonsumsi Saat Bulan Puasa, Lho!

Mia Vale
Senin 11 Maret 2024 / 18:05
Jakarta: Ramadan kembali datang. Dan waktunya bagi umat muslim untuk menjalankan ibadah puasa sebulan penuh. Seperti biasa, pada puasa pertama, bukan tidak mungkin tubuh memerlukan penyesuaian. 

Kondisi malas, lapar dan haus, mengantuk, 'mager', umumnya kita rasakan. Betapa tidak, selama waktu kurang lebih 12 jam, kita diharuskan menahan lapar dan haus, sampai waktu berbuka tiba. 

Sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition mengaitkan puasa Ramadan dengan perubahan metabolisme yang baik serta mengurangi risiko penyakit kronis.

Hasil penelitian menyatakan kalau puasa secara signifikan mengurangi risiko kanker paru-paru, usus besar, dan payudara. Untuk itu, asupan gizi harus tercukupi agar ibadah puasa bisa kamu jalani dengan maksimal. 

Pasalnya, tubuh membutuhkan banyak asupan gizi yang baik agar tetap sehat serta bisa beraktivitas normal. Lantas, makanan apa saja yang perlu kamu konsumsi kala sahur dan berbuka agar tubuh tetap fit selama menjalani puasa?


(Salah satu jenis makanan yang baik dikonsumsi saat berpuasa adalah sup. Sup biasanya mengandung kacang-kacangan, kacang polong, lentil, dan sayuran lainnya yang bisa memberi kamu nutrisi dan serat. Foto: Ilustrasi/Dok. Unsplash.com)
 

Menu saat sahur


Melakukan sahur adalah waktu mempersiapkan tubuh agar kuat menjalani ibadah puasa. Inilah mengapa penting memgonsumsi makanan yang tepat saat sahur tiba. Sehingga rasa lapar di siang hari bisa dikurangi.

Guna memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi tubuh saat berpuasa selama Ramadan, kamu harus mengonsumsi makanan kaya protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral, serta pastikan untuk minum air putih yang cukup. Dengan kata lain, konsumsilah menu sahur mulai dari makanan ringan, sehat, dan mengenyangkan.

Jangan lupa untuk minum susu dan konsumsi produk susu dan sayuran segar seperti keju, telur, tomat, dan mentimun. Selain itu, kamu juga bisa menikmati sup, sayuran yang dimasak dengan minyak zaitun, dan buah-buahan. 

Pun konsumsi karbohidrat kompleks saat sahur, terutama jenis gandum utuh. Mengonsumsi makanan seperti gandum, roti gandum utuh, dan sereal akan membuat kamu merasa lebih kenyang sepanjang hari. 

Pun dengan serat dari kacang-kacangan, kacang polong, dan kacang arab dapat meningkatkan rasa kenyang lebih dari 30 persen. Ingat, hindari makanan asin, asupan kafein untuk mencegah rasa haus.
 

Menu untuk berbuka puasa


Umumnya, kamu dianjurkan untuk mengonsumsi banyak cairan dan makanan yang mengandung sedikit gula alami untuk mendapatkan energi.

Kurma menjadi pilihan yang tepat, karena sudah menjadi tradisi berbuka puasa sejak zaman Nabi Muhammad SAW. Kurma memberi kamu energi dan rehidrasi.

Sup juga bagus untuk berbuka puasa karena biasanya mengandung kacang-kacangan, kacang polong, lentil, dan sayuran yang bisa memberi kamu nutrisi dan serat tanpa membuat kamu terlalu kenyang.

Setelah seharian tidak makan, kamu jangan langsung makan yang berat-berat dan berlemak karena bisa membuat kamu merasa lelah, lemas, dan tidak enak badan. 

Pastikan makanan yang untuk buka puasa seimbang antara makanan bertepung, termasuk gandum utuh, sayuran dan buah kaya serat, produk susu, dan makanan kaya protein seperti daging, ikan, telur, dan kacang-kacangan.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(TIN)

MOST SEARCH