FITNESS & HEALTH

Cocok Dikonsumsi saat Musim Hujan, Ini 5 Manfaat Jahe

Raka Lestari
Sabtu 13 November 2021 / 19:49
Jakarta: Jahe merupakan salah satu bahan herbal yang sering ditambahkan ke dalam masakan serta tambahannya yang menenangkan untuk teh dan minuman lainnya. Jahe juga sangat populer ketika musim hujan karena sensasi hangat yang ditimbulkan ketika mengonsumsinya.

Namun bagaimanapun cara mengonsumsinya, jahe sebenarnya dapat memiliki beberapa efek samping yang cukup menarik. Berikut 5 efek samping makan jahe, menurut ahli gizi:
 

1. Membantu meningkatkan pencernaan dan meredakan mual


“Jahe telah terbukti membantu meningkatkan motilitas lambung, yang pada dasarnya berarti dapat membantu pergerakan makanan dari mulut ke usus besar sehingga kamu akan memiliki lebih sedikit gas dan kembung pada perut,” kata Amber Pankonin, MS, RD, ahli diet terdaftar dan pemilik blog makanan Stirlist.
 

2. Mengurangi kram menstruasi


Mengonsumsi jahe ternyata juga bisa bermanfaat secara khusus pada wanita. Selain mengurangi peradangan, ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa, jahe bisa efektif dalam mengurangi rasa sakit selama 3-4 hari pertama siklus menstruasi.
 

3. Mengurangi nyeri dan inflamasi


"Mengonsumsi jahe mungkin akan bermanfaat bagi mereka yang menderita nyeri sendi atau radang sendi. Ini karena jahe mengandung gingerol dan shogaol, yang dapat membantu mengurangi peradangan karena jahe memiliki sifat anti-inflamasi," kata Pankonin.
 

4. Mendukung penurunan berat badan bagi obesitas


“Meskipun mekanismenya belum sepenuhnya dipahami, tetapi umumnya disebut bahwa jahe kaya akan antioksidan dan anti-inflamasi. Dan keduanya dianggap dapat menghambat penambahan berat badan dan membuat penurunan berat badan lebih mudah dilakukan,” kata Whitney Linsenmeyer, PhD, RD, LD, juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, dan Asisten Profesor Nutrisi di Saint Louis University.
 

5. Dapat menyebabkan iritasi mulut dan tenggorokan bila dikonsumsi dalam dosis besar


Pernah merasakan sensasi gatal di mulut setelah makan nanas? Kamu mungkin mengalami efek yang sama ketika makan jahe. Senyawa aktif yang memberikan manfaat kesehatan juga dapat mengiritasi lapisan mukosa mulut dan tenggorokan.

"Jahe segar sering digambarkan sebagai 'pedas' atau 'tajam’, dapat dianggap agak kuat atau menyakitkan, terutama bagi mereka yang tidak terbiasa dengan rasanya," kata Dr Linsenmeyer.
(FIR)

MOST SEARCH