FITNESS & HEALTH

Ladies, Ahli Sarankan Lakukan Diet Ini Bila Ingin Hidup Lebih Lama

Mia Vale
Rabu 12 Juni 2024 / 23:00
Jakarta: Diet tak lepas dari kehidupan wanita yang ingin memiliki berat badan ideal. Dan diet mediterania telah menjadi pola makan yang menarik selama bertahun-tahun, dengan segudang bukti ilmiah yang mendukung banyak manfaatnya. 

Sekarang, ada lebih banyak penelitian yang menunjukkan bahwa diet ini layak untuk dicoba. Bahkan, penelitian baru menunjukkan bahwa diet mediterania dapat membantu wanita hidup lebih lama. Ya, itulah kesimpulan utama dari studi JAMA Network Open yang baru.

Untuk penelitian ini, para peneliti mengamati 25.315 wanita hingga 25 tahun dan menganalisis informasi tentang apa yang mereka makan, serta 33 biomarker, termasuk pengukuran resistensi insulin dan kadar kolesterol. 

Para peneliti menemukan bahwa wanita yang mengikuti diet mediterania memiliki risiko kematian 23 persen lebih rendah karena sebab apa pun. Mereka juga memiliki risiko 20 persen lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit jantung dan 17 persen lebih rendah untuk meninggal akibat kanker. Lantas, bagaimana hal ini bisa terjadi? Para ahli akan menguraikannya.
 

Diet Mediterania dan hidup lebih lama


“Bagi wanita yang ingin hidup lebih lama, penelitian kami mengatakan perhatikan pola makan,” ujar penulis senior Samia Mora, M.D., seorang ahli jantung dan direktur Pusat Metabolomik Lipid di Brigham dan Profesor Kedokteran di Harvard Medical School, dalam sebuah pernyataan. 

Kabar baiknya, seperti yang telah dikutip dari Prevention, mengikuti pola makan mediterania dapat mengurangi seperempat risiko kematian selama lebih dari 25 tahun.

Ditambahkan oleh Deborah Cohen, D.C.N., profesor di departemen ilmu nutrisi klinis dan preventif di Rutgers University, Sekolah Profesi Kesehatan, ada banyak manfaat kesehatan yang terdokumentasi dengan baik dari mengonsumsi makanan jenis diet mediterania ini. 

Manfaat kesehatannya mencakup penurunan risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, sindrom metabolik, jenis kanker tertentu, dan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, yang semuanya berkontribusi terhadap morbiditas dan mortalitas di negara ini.


(Diet Mediterania adalah cara makan yang menekankan pada makanan nabati dan lemak sehat. Foto: Ilustrasi/Dok. Unsplash.com)
 

Makanan diet mediterania


"Pola makan Mediterania kaya akan antioksidan, senyawa anti-inflamasi, dan serat, yang semuanya berkontribusi terhadap efek perlindungannya,” jelas Scott Keatley, R.D., salah satu pemilik Keatley Medical Nutrition Therapy. 

Meskipun diet Mediterania banyak dibicarakan di kalangan kesehatan, kamu mungkin tidak tahu apa sebenarnya yang terkandung di dalamnya. Secara umum, diet mediterania menekankan pada konsumsi banyak buah-buahan segar, sayuran, ikan berlemak, dan minyak zaitun. Rencana makan merekomendasikan makan banyak makanan berikut:
 
  • - Buah-buahan dan sayur-sayuran
  • - Ikan dan jenis makanan laut lainnya dua kali seminggu atau lebih
  • - Minyak zaitun
  • - Kacang-kacangan dan biji-bijian
  • - Kacang-kacangan dan polong-polongan
  • - Biji-bijian utuh
  • - Rempah segar

Diet Mediterania juga memperbolehkan makanan berikut dalam jumlah sedang, unggas, Telur, Susu sapi, keju, dan yoghurt.
Namun diet menyarankan untuk membatasi asupan makanan berikut:
 
  1. - Biji-bijian dan minyak olahan
  2. - Daging merah atau daging deli
  3. - Makanan ultra-olahan atau kemasan
  4. - Makanan tinggi gula tambahan, seperti kue kering atau permen
 

Menerapkan pola makan mediterania


Jika kamu tertarik mengikuti diet mediterania, ahli diet menyarankan untuk memulainya secara perlahan. “Mulailah diet dengan memikirkan makanan yang harus kamu makan lebih banyak, bukan lebih sedikit,” saran Keri Gans, R.D., penulis The Small Change Diet. 

Dia menyarankan untuk melakukan hal-hal seperti menambahkan seporsi buah saat sarapan, menggunakan roti gandum saat makan siang, dan banyak makan sayuran saat makan malam.

“Cobalah resep makanan laut baru dan cara menikmati lebih banyak kacang-kacangan. Yang hatus diingat, pola makan mediterania sangat fleksibel. Saat kamu memulai diet, disarankan untuk mengonsumsi setidaknya dua porsi produk setiap kali makan dan mengonsumsi buah segar untuk camilan dan makanan penutup. 

Cobalah juga makan ikan seperti salmon dua kali seminggu. Ganti biji-bijian olahan dengan biji-bijian utuh, seperti roti gandum, beras merah, dan quinoa.

Ganti mentega dan margarin dengan minyak zaitun untuk memasak dan dressing. Melakukan perubahan bertahap ini dapat membantu transisi menjadi lebih lancar dan berkelanjutan dalam jangka panjang.


Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News

(TIN)

MOST SEARCH