FITNESS & HEALTH
Pilihan Menu Buka Puasa yang Aman untuk Penderita Asam Lambung
Medcom
Sabtu 01 Maret 2025 / 10:01
Jakarta: Buka puasa adalah momen yang dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, bagi kamu si penderita mag atau asam lambung, memilih menu berbuka yang tepat sangat penting agar tidak memicu ketidaknyamanan atau gangguan pencernaan.
Kesalahan dalam memilih makanan dapat menyebabkan nyeri perut, asam lambung naik, atau gangguan lainnya. Agar tetap nyaman selama Ramadan, melansir Halodoc, berikut beberapa rekomendasi menu buka puasa yang aman bagi kamu si penderita asam lambung:
Sup ayam dengan kaldu bening yang berasal dari ayam tanpa kulit, wortel, dan seledri adalah pilihan tepat. Selain kaya nutrisi, sup ini juga mudah dicerna dan tidak meningkatkan produksi asam lambung secara berlebihan. Kandungan cairannya juga membantu mencegah dehidrasi yang dapat memperparah gangguan lambung.
Bubur ayam atau bubur nasi merupakan pilihan makanan yang memiliki karakter lembut dan mudah dicerna. Karbohidrat dari nasi yang diolah menjadi bubur memberikan energi tanpa membebani lambung. Untuk tambahan protein, kamu bisa menggunakan ayam rebus tanpa bumbu pedas agar tetap aman dikonsumsi.
Pisang merupakan salah satu buah yang bersifat alkali dan kaya kalium. Sifat ini artinya, dapat membantu menetralkan asam lambung.
Sementara itu, yoghurt mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Kombinasi pisang dengan yoghurt dapat menjadi menu berbuka yang sehat dan menyegarkan.
Seperti diketahui, nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang ringan dan mudah dicerna oleh lambung. Untuk menambah asupan serat dan nutrisi, kamu bisa menambahkan tumisan sayuran seperti bayam atau brokoli yang kaya vitamin dan mineral tanpa memicu iritasi lambung.
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang ramah lambung ketimbang kamu buka puasa dengan memakan daging. Selain itu, tahu kukus dan tempe rebus rendah lemak serta mudah dicerna, sehingga tidak memicu refluks atau iritasi lambung.
Dengan memilih menu berbuka yang tepat, penderita asam lambung tetap bisa menikmati buka puasa dengan nyaman. Selain itu, kamu juga harus memperhatikan porsi makan dan cara pengolahan agar makanan tetap sehat dan aman bagi lambung. Jangan lupa untuk menghindari makanan pedas, asam, serta berminyak agar lambung tetap dalam kondisi optimal selama Ramadan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
(FIR)
Kesalahan dalam memilih makanan dapat menyebabkan nyeri perut, asam lambung naik, atau gangguan lainnya. Agar tetap nyaman selama Ramadan, melansir Halodoc, berikut beberapa rekomendasi menu buka puasa yang aman bagi kamu si penderita asam lambung:
1. Sup Ayam Kaldu
Sup ayam dengan kaldu bening yang berasal dari ayam tanpa kulit, wortel, dan seledri adalah pilihan tepat. Selain kaya nutrisi, sup ini juga mudah dicerna dan tidak meningkatkan produksi asam lambung secara berlebihan. Kandungan cairannya juga membantu mencegah dehidrasi yang dapat memperparah gangguan lambung.
2. Bubur Ayam atau Bubur Nasi
Bubur ayam atau bubur nasi merupakan pilihan makanan yang memiliki karakter lembut dan mudah dicerna. Karbohidrat dari nasi yang diolah menjadi bubur memberikan energi tanpa membebani lambung. Untuk tambahan protein, kamu bisa menggunakan ayam rebus tanpa bumbu pedas agar tetap aman dikonsumsi.
3. Pisang dan Yoghurt
Pisang merupakan salah satu buah yang bersifat alkali dan kaya kalium. Sifat ini artinya, dapat membantu menetralkan asam lambung.
Sementara itu, yoghurt mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Kombinasi pisang dengan yoghurt dapat menjadi menu berbuka yang sehat dan menyegarkan.
4. Nasi Putih dengan Tumis Sayuran
Seperti diketahui, nasi putih merupakan sumber karbohidrat yang ringan dan mudah dicerna oleh lambung. Untuk menambah asupan serat dan nutrisi, kamu bisa menambahkan tumisan sayuran seperti bayam atau brokoli yang kaya vitamin dan mineral tanpa memicu iritasi lambung.
5. Tahu Kukus dan Tempe Rebus
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang ramah lambung ketimbang kamu buka puasa dengan memakan daging. Selain itu, tahu kukus dan tempe rebus rendah lemak serta mudah dicerna, sehingga tidak memicu refluks atau iritasi lambung.
Dengan memilih menu berbuka yang tepat, penderita asam lambung tetap bisa menikmati buka puasa dengan nyaman. Selain itu, kamu juga harus memperhatikan porsi makan dan cara pengolahan agar makanan tetap sehat dan aman bagi lambung. Jangan lupa untuk menghindari makanan pedas, asam, serta berminyak agar lambung tetap dalam kondisi optimal selama Ramadan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
(FIR)
RELATED ARTICLE
Copyright © 2025, Medcom.id, All Rights Reserved. 0.0375 [51]