Harga Pakan Ayam Berangsur Turun, Harga Telur Tetap Tinggi

Banyumas: Setelah sempat mengalami kenaikan terus menerus pada 2023 hingga mencapai Rp 9.000 per kilogram (kg), diawal 2024 harga jagung pakan ayam di daerah Banyumas, Jawa Tengah berangsur turun. Pada Rabu, 21 Februari 2024 harga jagung pakan ayam di daerah ini dipasarkan dengan harga rata-rata Rp8.000 per kg secara grosir.

Kendati demikian, menurut Anto, 50, salah seorang pengelola penggilingan jagung di daerah Tambak Sogra, Kabupaten Banyumas, kualitas jagung cenderung menurun lantaran pengaruh cuaca dan musim penghujan.

"Selain kualitas jagungnya jelek, kuantitas hasil panen petani jagung pun sedikit, sehingga lebih sukar mendapat pasokan jagung dari petani," ujar Anto.

Biasanya, dalam kondisi normal Anto bisa mendapatkan pasokan jagung pipil dari petani di daerah Banyumas sebanyak dua hingga ton per hari. Namun belakangan setelah hujan terus menerus, pasokan jagung yang didapatnya berkurang drastis menjadi hanya di kisaran satu ton per hari.

"Kadang malah kurang dari satu ton karena memang sukar dapatnya, enggak ada jagung saat musim hujan, panennya berkurang," ujar dia.

Permasalahan lainnya, lanjut Anto, lantaran musim penghujan juga biaya produksi penjemuran jagung membengkak karena sering tidak bisa kering dalam waktu sehari. Ia menyebutkan, saat ini biaya penjemuran jagung di kisaran Rp1.000 per kg. Naik dari saat cuaca normal yang kurang dari angka tersebut, atau di kisaran Rp800-900 per kg.

Sementara itu, turunnya harga jagung pakan ayam tidak memberikan dampak significant pada harga telur. Di pasaran, harga telur masih di kisaran Rp28 ribu per kg di tingkat grosir, dan Rp30 ribu per kg secara eceran.

Ati, 50, salah seorang pedagang di Kelurahan Purwokerto Kidul, Kecamatan Purwokerto Selatab mengaku masih menjual telur dengan harga Rp7.500 per seperempat kilogram. Jika dijual eceran lebih kecil sebesar Rp2.000 per butir. 

"Saya sengaja mengambil margin harga tinggi untuk meminimalisir kerugian jika harga telur tiba-tiba naik, saya tetap sjual segitu," kata dia. MI/Tosiani

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News