Surplus Indonesia telah berhasil menyelamatkan lebih dari 400.000 produk produk, mencegah potensi kerugian ekonomi senilai lebih dari 1 juta USD, serta mengurangi emisi hampir 10 juta CO2e dari tempat pembuangan akhir. Hal ini berdampak langsung pada lebih dari 1.500.000 pengguna.
| Baca juga: Penerapan Ekonomi Sirkluar Mendorong Perputaran Barang Layak Pakai |
Melalui kerja sama ini, jaringan hotel dan unit bisnis di bawah Artotel Group dapat memanfaatkan aplikasi Surplus untuk mendistribusikan makanan berlebih yang masih layak konsumsi kepada masyarakat dengan harga lebih terjangkau. Inisiatif ini tidak hanya membantu mengurangi limbah makanan, tetapi juga membuka akses bagi masyarakat untuk mendapatkan makanan berkualitas dengan lebih mudah.
Sebagai platform teknologi berbasis dampak sosial, Surplus Indonesia terus menghubungkan pelaku usaha makanan dengan konsumen untuk menyelamatkan makanan. Sementara itu, Artotel Group dikenal sebagai perusahaan manajemen hotel kreatif yang mengedepankan konsep seni, gaya hidup modern, serta komitmen terhadap keberlanjutan.
Advisor & Shareholder Surplus Indonesia, Sandiaga Salahuddin Uno menyampaikan turut mengapresiasi kolaborasi ini.
“Kolaborasi antara Surplus Indonesia dan Artotel Group merupakan inisiatif ini tidak hanya mengurangi limbah makanan, tetapi juga memperkuat ekonomi sirkular di sektor hospitality. Kami mengapresiasi upaya pelaku industri yang menghadirkan solusi inovatif yang berdampak langsung bagi masyarakat dan lingkungan, sekaligus membuka peluang terciptanya lapangan kerja hijau atau green jobs.”
“Kemitraan ini membuktikan sektor perhotelan memiliki peran besar dalam mendorong perubahan nyata terhadap masalah food waste di Indonesia. Bersama Artotel Group, kami optimis dapat memperluas dampak positif Surplus kepada lebih banyak masyarakat, sekaligus menjadikan Indonesia sebagai contoh nyata penerapan ekonomi sirkular di industri hospitality Asia Tenggara,” tambah CEO Surplus Indonesia, Agung Saputra.
Sejalan dengan komitmen tersebut, Artotel Group menyambut kolaborasi ini sebagai bagian dari upaya berkelanjutan perusahaan dalam menghadirkan praktik operasional yang lebih bertanggung jawab dan berdampak positif.
“Sebagai perusahaan hospitality yang mengedepankan kreativitas dan keberlanjutan, kami percaya bahwa setiap langkah kecil dapat memberikan dampak besar. Kolaborasi ini diharapkan dapat menjadi langkah awal membangun ekosistem perhotelan yang lebih peduli terhadap pengelolaan limbah dan tanggung jawab sosial, karena kami adalah perusahaan hospitality Indonesia yang bersertifikasi Global Sustainable Tourism Council (GSTC),” Ujar Erastus Radjimin, Founder & CEO Artotel Group.
Kolaborasi ini tidak hanya menjadi bentuk sinergi dua entitas dengan visi serupa, tetapi juga mencerminkan semakin kuatnya komitmen industri hospitality dalam mendukung praktik ekonomi sirkular di Indonesia.
“Kami berharap kerjasama ini menjadi pemicu bagi lebih banyak pelaku industri hospitality untuk ikut berkontribusi dalam mengurangi food waste. Jika semakin banyak pihak terlibat, maka dampak ekonomi, sosial, dan lingkungan yang dihasilkan akan jauh lebih besar.” tutup Agung.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
