"Pada Maret 2016 tepung kelapa yang diekspor ke Rusia sebanyak 130 ton dan mampu menghasilkan devisa sebesar 191.549 dolar Amerika Serikat (AS)," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Sulut Jenny Karouw dikutip dari Antara, Selasa (19/4/2016).
Dia mengatakan pasar Rusia merupakan potensi pasar ekspor tepung kelapa Sulut saat ini dan harus dimanfaatkan dengan baik oleh petani dan pengekspor yang ada di daerah. Petani dan pegekspor harus jeli melihat pasar dan menjaga kualitas dan kuantitas produk.
Tepung kelapa asal Sulut memang telah melalui proses yang cukup panjang dengan menggunakan teknologi sehingga menghasilkan produk yang berkualitas.
"Jika produk tepung kelapa Sulut tidak berkualitas pasti tidak dilirik pasar luar negeri," jelasnya.
Saat ini, tepung kelapa Sulut bukan hanya di Rusia tapi hampir sebagian besar negara di dunia baik di Asia, Eropa, Amerika maupun Afrika. Dia berharap pengekspor akan selalu menjaga pasar agar tidak beralih ke daerah lain.
"Dalam menjaga pasar luar negeri harus memperhatikan kualitas dan kuantitas produk serta waktu pengiriman jangan sampai terlambat. Jangan sekali-kali mengecewakan buyers atau pembeli karena sekali dikecewakan, tidak akan mungkin pembeli iternasional untuk kembali lagi," jelasnya.
Tepung kelapa merupakan salah satu produk turunan kelapa yang menjadi andalan Sulut saat ini.
Industri tepung kelapa di Sulut berada di Kota Manado, Kota Bitung, Kabupaten Minahasa Selatan dan Kabupaten Minahasa Utara.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
