"Kami siap kapan saja ketika diminta pemerintah daerah untuk melaksanakan operasi pasar," kata Kepala Perum Bulog Sulteng Maruf, seperti dikutip dari Antara, di Palu, Kamis (28/7/2016).
Ia mengaku ada beberapa komoditas pangan di tingkat pengecer yang mengalami kenaikan antara lain bawang merah, bawang putih, dan gula pasir. Bulog, lanjut Maruf, sewaktu-waktu dapat saja melaksanakan intervensi pasar jika hal itu dibutuhkan.
Namun, tambahnya, Bulog tidak serta merta langsung menggelar operasi pasar karena harus berkoordinasi dengan pemerintah daerah. "Kita punya tim. Kalau mau operasi pasar harus atas persetujuan tim itu," tuturnya.
Saat Lebaran 2016, Bulog melaksanakan operasi pasar dan pasar murah dengan menyediakan dan menjual sejumlah komoditas pangan seperti beras, telur ayam, gula pasir, minyak goreng dan bawang merah.
Pantauan di sejumlah pasar di Palu, harga bawang merah dan bawang putih di tingkat pengecer kembali naik tajam. Bawang merah naik dari sebelumnya Rp25.000 per kg dan kini sudah mencapai Rp59.000 per kg dan bawang putih mencapai Rp58.000 per kg.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News