Muhammad, pedagang daging di Pasar Cinde mengatakan harga tersebut masih menyamai harga setelah sempat terjadi kenaikan pada Januari 2016.
"Pada Januari lalu sempat melonjak jadi Rp140.000 kg, kemudian stabil kisaran Rp120.000 hingga Rp125.000 per kg, tapi ada juga yang jual Rp130.000 per kg, tergantung pedagang mau untung banyak atau sedikit," kata Muhammad kepada Antara, Selasa (17/5/2016).
Ia mengemukakan, sejauh ini harga daging belum bergerak naik meski mau menjelang Ramadhan.
"Masih normal hingga kini, permintaan juga masih sama seperti sebelumnya," kata dia.
Zulkifli, pedagang daging sapi di Pasar Perumnas Palembang, mengatakan bahwa harga daging masih normal dikisaran Rp120.500 per kg.
"Belum ada kenaikan. Pasokan juga masih lancar," kata Zulkifli.
Sebelumnya, Sekretaris Jenderal Kementerian Perdagangan, Sri Agustina mengatakan pemerintah akan menggelar operasi pasar daging sapi untuk menekan harga menjelang Ramadhan.
Sri menjelaskan tugas operasi pasar daging sapi ini akan diberikan ke BUMN PT Berdikari (Persero), dan karena ini tugas yang diberikan negara maka harga pun sudah ditetapkan yakni harus Rp80 ribu per kg.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News