Deputi Bidang Usaha Industri Agro dan Farmasi Kementerian BUMN Wahyu Kuncoro mengatakan saat ini standar gula di Indonesia adalah 300 berdasarkan ICUMSA. Pemerintah ingin angka ini diturunkan ke 200.
"Aku disuruh menyiapkan bahan bagaimana tetap meningkatkan kualitas gulanya. Makanya standarnya 300 dan sekarang mau diteken maksimum 200," kata Wahyu ditemui di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta Pusat, Selasa, 3 September 2019.
Dirinya menambahkan gula kristal putih 1 memiliki tingkat ICUMSA di bawah 200. Sementara gula kristal putih 2 antara 200 sampai 300. Golongan gula sesuai SNI ini juga merupakan salah satu dari tujuh parameter tingkat keputihan terhadap gula.
"Artinya semakin putih menurut asumsi Mendag (Enggartiasto Lukita) harusnya semakin bagus," jelas dia.
Dia berharap BUMN bisa menyediakan permintaan gula sesuai standar ini. Saat ini ada dua BUMN yang menjadi pemasok gula di antaranya PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) dan PT Perkebunan Nusantara (PTPN).
"Pak Menko (Darmin Nasution) mau menurunkan (seperti gula kristal putih) ke-1 yang 200, BUMN bagaimana mengantisipasi itu," pungkasnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
