Besar penurunannya sekitar Rp600 per kilogram. Hal itu berkat adanya operasi pasar oleh Bulog dan mulai adanya panen di beberapa daerah. Ia berharap harga beras akan terus turun seiring dengan rencana pemerintah mengimpor komoditas tersebut.
"Kemarin turun sekitar Rp600, mudah-mudahan dengan rencana pemerintah impor merupakan warning," ujar Setyo di Jakarta, Senin, 22 Januari 2018.
Seperti diketahui, berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga rata-rata beras kualitas medium sempat naik. Di Jakarta, misalnya, pekan lalu mencapai Rp13.600/kg atau melewati batas harga eceran tertinggi sebesar Rp9.450/kg.
Setyo mengatakan, meski di beberapa daerah telah panen, pihaknya akan terus memantau apakah hasilnya signifikan untuk menurunkan harga.
"Karena kan ada pascapanen yang butuh waktu, dengan kondisi cuaca saat ini perlu ada sinar matahari."
Karena itu, dia memahami langkah pemerintah untuk mengimpor beras. Ia juga yakin impor tidak akan menganggu harga gabah di tingkat petani saat panen raya nanti.
Pihak Institut Pertanian Bogor (IPB) sebenarnya sudah memperingatkan sejak Juli hingga Oktober 2017 bahwa kondisi beras nasional kriris. Mereka juga menyarankan pemerintah mengimpor beras karena data yang ada tidak signifikan.
Menurut Direktur Kajian Strategis dan Kebijakan Pertanian IPB Dodik Ridho Nurrochmat, ada distorsi data beras nasional yang disampaikan ke masyarakat sekitar 30 persen.
Data tersebut tidak melihat, misalnya alih fungsi lahan pertanian dan gagal panen yang terjadi di sejumlah daerah.
"Kalau dibilang ada swasembada beras, tapi di masyarakat harganya kok naik? Ini membalikkan hukum ekonomi supply and demand."
Dia menilai langkah impor beras dengan menunjuk Bulog sudah tepat karena mereka yang menyerap padi saat panen nanti.
Tinggal bagaimana pemerintah menaikkan harga pembelian pemerintah (HPP) dengan menggunakan biaya yang diperoleh Bulog dari keuntungan selisih harga impor dengan beras domestik. (Media Indonesia)
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
