"Kami sangat antusias dengan harga cabai sekarang ini, karena sejak cuaca buruk sepekan yang lalu hingga kini, harga cabai di tingkat petani mengalami kenaikan yang lumayan," kata salah seorang petani cabai setempat, Wayan Rata, dikutip dari Antara, Kamis (12/1/2017).
Naiknya harga cabai di tingkat petani secara tidak langsung meningkatkan harga di pasaran atau harga ditingkat pedagang. Hasil pemantauan harga cabai di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Tabanan, Bali, dalam sepekan terakhir melambung tinggi hingga mencapai Rp100.000 per kg.
Padahal, harga cabai yang dihimpun tim pengendali inflasi daerah (TPID) Kabupaten Tabanan untuk cabai rawit sebelumnya Rp30 ribu per kg kini meningkat menjadi Rp110.000 per kg.
"Cabai hijau naik dari Rp20 ribu per kg melonjak menjadi Rp80.000 per kg," ibu rumah tangga Ni Ketut Rindi.
Sementara cabai lombok yang sebelumnya hanya Rp10.000 per kg kini mencapai Rp18.000 per kg. Cabai kriting dari Rp25.000 per kg meningkat menjadi Rp40.000 per kg.
baca : Di Jombang dan Medan, Cabai Rawit Dijual Rp100 Ribu per Kg
Kondisi tersebut jauh berbeda dibandingkan harga sembako lain seperti beras, telur, bawang putih dan bawang merah yang menunjukkan harga stabil tidak ada tanda-tanda kenaikan harga yang drastis seperti cabai.
Menurut Wayan Rata, produksi cabai yang dihasilkan petani di tengah cuaca musim hujan berdampak terhadap menurunnya hasil panen, sehingga harga cabai mengalami lonjakan, akibat tingginya permintaan pasar, sementara produksi yang sangat terbatas.
Ia mengakui cabai kualitas campuran yakni cabai merah dan hijau di tingkat petani harganya Rp50.000 per kg, meningkat tajam dari sebelumnya hanya Rp18.000 per kg.
"Cuaca buruk tidak hanya mengancam jumlah produksi, hujan yang turun dengan intensitas lebat juga menambah biaya produksi, karena tanaman cabai itu memerlukan perawatan agar terhindari dari hama penyakit," kata Wayan Rata yang mengusahakan tanaman cabai di atas lahan seluas 30 are itu.
Hal yang senada juga diungkapkan petani cabai lainnya, Ayu Tina. Ia merasa diuntungkan dengan naiknya harga cabai, karena naiknya harga cabai tidak banyak berdampak pada menurunnya permintaan pasar, malah permintaan akan jenis komoditas tersebut juga meningkat.
"Kondisi itu tentu menguntungkan petani cabai, sebab di tingkatan petani, harga jual bisa lebih mahal dengan berada dikisaran Rp50.000 hingga Rp80.000 per kg," ujar Ayu Tina.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News