"Saat ini harga ayam negeri yang besar Rp45 ribu per ekor, harga ayam negeri yang kecil Rp35 ribu per ekor. Memang ada turun sedikit dari posisi Rp50 ribu per ekor pas hari H Lebaran. (Padahal) harga normalnya cuma Rp40 ribu per ekor," kata penjual ayam Hartini (45), kepada Metrotvnews.com, ditemui di PD Pasar Jaya Lenteng Agung, Jakarta, Selasa (21/7/2015).
Untuk harga jual paha tercatat mencapai Rp17 ribu-Rp18 ribu, sedangkan harga normal hanya mencapai Rp15 ribu. Harga jual paha ayam ini terpantau berada di posisi yang sama di tiap pedagang di PD Pasar Jaya ini. Kalaupun ada perbedaan harga, perbedaan tersebut tidaklah signifikan.
Hartini memperkirakan, penurunan harga ayam akan terjadi setelah dua minggu Lebaraan berlalu. Saat ini, harga ayam baru mengalami sedikit penurunan. "Turun bertahap. Tidak langsung semuanya turun. Masih seminggu setelah Lebaran banyak tamu. Setelah itu sepi, di situ bakal turun harganya. Tiap tahun seperti itu. Sudah 28 tahun saya menjual alurnya seperti itu," jelas dia.
Pada kesempatan yang sama, salah satu penjual ayam lainnya angkat bicara. Suparmin (47) mengatakan, harga ayam negeri yang besar saat ini berbeda-beda, ada yang menjual Rp40 ribu per ekor tapi ada juga yang menjual Rp45 ribu per ekor. Namun, perbedaan harganya tidak terlalu jauh.
"Bakalan sepi lagi setelah dua minggu Lebaran. Harga turun dan permintaan turun. Puasa dapat 20 ekor per hari. Pas lebaran 50 ekor per hari. Setelah itu akan turun lagi," pungkas Suparmin.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News