"Sudah tujuh hari, terhitung dari Selasa (7/7) hingga hari ini, harga bawang merah maupun bawang putih tidak naik," ujar Asisten Manajer Pasar Induk Kramat Jati Sugiono di Jakarta, Senin (13/7/2015).
Ia mengatakan pada "H-4" ini, para pedagang di pasar induk tersebut menjual bawang merah seharga Rp17.000 per kilogram (kg) dan bawang putih seharga Rp18.000 per kg.
"Walaupun permintaannya sudah banyak sejak tujuh hari sebelum Lebaran, harga bawangnya tetap," katanya.
Menurut dia, kondisi ini dikarenakan pasokan sayur dan umbi yang ada di Pasar Induk Kramat Jati masih dapat memenuhi permintaan pasar.
Ia memprediksikan pada "H-2" potensi harga komoditas strategis, yakni cabai merah kriting, cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang merah akan sedikit meningkat, namun kenaikan tersebut tidak berupa lonjakan yang besar.
"Mungkin pada 'H-2" cabai maksimal akan sampai pada harga Rp39.000 per kg dan bawang di kisaran Rp20.000 per kg, kenaikan ini karena masyarakat akan mulai mempersiapkan hidangannya pada hari-hari tersebut, sehingga permintaannya bisa naik daripada sekarang," tambahnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
