Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional hingga pukul 08.04 WIB, hanya bawang merah dan gula pasir kualitas premium yang tercatat mengalami kenaikan harga. Sementara itu, harga beras masih bertahan di level sebelumnya dan komoditas pangan lainnya mengalami penurunan
Daftar Lengkap Harga Komoditas Pangan
Berikut daftar harga bahan pangan pokok berdasarkan pemantauan PIHPS Nasional pada Kamis, 12 November 2026, pukul 08.04 WIB.
Bawang Merah Ukuran Sedang: Rp37.900 per kilogram
Bawang Putih Ukuran Sedang: Rp38.100 per kilogram
Beras Kualitas Bawah I: Rp15.000 per kilogram
Beras Kualitas Bawah II: Rp14.800 per kilogram
Beras Kualitas Medium I: Rp16.700 per kilogram
Beras Kualitas Medium II: Rp16.500 per kilogram
Beras Kualitas Super I: Rp18.050 per kilogram
Beras Kualitas Super II: Rp17.500 per kilogram
Cabai Merah Besar: Rp68.700 per kilogram
Cabai Merah Keriting: Rp85.850 per kilogram
Cabai Rawit Hijau: Rp72.200 per kilogram
Cabai Rawit Merah: Rp96.350 per kilogram
Daging Ayam Ras Segar: Rp38.350 per kilogram
Daging Sapi Kualitas 1: Rp152.700 per kilogram
Daging Sapi Kualitas 2: Rp143.450 per kilogram
Gula Pasir Kualitas Premium: Rp20.700 per kilogram
Gula Pasir Lokal: Rp19.550 per kilogram
Minyak Goreng Curah: Rp20.300 per kilogram
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1: Rp24.350 per kilogram
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2: Rp23.600 per kilogram
Telur Ayam Ras Segar: Rp29.200 per kilogram
Perlu diperhatikan, angka tersebut merupakan harga rata-rata berdasarkan pemantauan PIHPS Nasional. Harga yang berlaku di pasar dapat berbeda-beda di setiap daerah dan sewaktu-waktu berubah mengikuti kondisi pasokan serta permintaan. (Wisa Irena Br Sitepu)