Harga Pangan Hari Ini: Gula Pasir Melejit, Komoditas Lain Relatif Stabil

Jakarta: Sebagian besar komoditas pangan belum menunjukkan perubahan harga dibandingkan perdagangan sebelumnya. Meski begitu, ada beberapa bahan pokok justru mengalami kenaikan, mulai dari bawang merah, sejumlah jenis beras, cabai rawit merah, dan gula pasir. Di sisi lain, cabai merah, cabai rawit hijau, dan daging ayam ras segar tercatat mengalami penurunan.

Perubahan harga tersebut menunjukkan bahwa pergerakan pasar pangan tidak sepenuhnya seragam. Ada komoditas yang masih bertahan, sementara lainnya mengalami kenaikan maupun penurunan.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Selasa, 10 November 2026, pukul 08.40 WIB, berikut daftar lengkap harga pangan hari ini.

   

Daftar Lengkap Harga Pangan Hari Ini

Bawang Merah Ukuran Sedang: Rp37.800 per kilogram
Bawang Putih Ukuran Sedang: Rp38.250 per kilogram
Beras Kualitas Bawah I: Rp15.000 per kilogram
Beras Kualitas Bawah II: Rp14.800 per kilogram
Beras Kualitas Medium I: Rp16.700 per kilogram
Beras Kualitas Medium II: Rp16.500 per kilogram
Beras Kualitas Super I: Rp18.000 per kilogram
Beras Kualitas Super II: Rp17.500 per kilogram
Cabai Merah Besar: Rp69.650 per kilogram
Cabai Merah Keriting: Rp87.650 per kilogram
Cabai Rawit Hijau: Rp76.400 per kilogram
Cabai Rawit Merah: Rp97.000 per kilogram
Daging Ayam Ras Segar: Rp38.300 per kilogram
Daging Sapi Kualitas 1: Rp152.600 per kilogram
Daging Sapi Kualitas 2: Rp143.500 per kilogram
Gula Pasir Kualitas Premium: Rp20.700 per kilogram
Gula Pasir Lokal: Rp19.550 per kilogram
Minyak Goreng Curah: Rp20.300 per kilogram
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1: Rp24.350 per kilogram
Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2: Rp23.600 per kilogram
Telur Ayam Ras Segar: Rp29.250 per kilogram

Harga tersebut merupakan gambaran rata-rata harga pangan berdasarkan pemantauan PIHPS Nasional. Perlu diingat, harga di setiap daerah dan pasar dapat berbeda serta berubah mengikuti kondisi dan fluktuasi pasar. (Wisa Irena Br Sitepu)