Salah satu sektor yang mendapatkan berkah adalah sektor penerbangan seperti PT Garuda Indonesia Tbk (GIAA). Perseroan beserta anak usahanya terimbas positif kedatangan Raja Salman.
Adalah Aerofood ACS, yang bernaung di bawah PT Aero Wisata, dan notabene merupakan anak usaha Garuda, menjadi penyedia inflight catering dalam menyiapkan makanan untuk rombongan Raja Salman.
Aerofood ACS akan menyiapkan makanan untuk rombongan Raja Salman yang akan datang ke Indonesia pada 1-9 Maret 2017. Kedatangan Raja Salman dan rombongan ini, menurut VP Corporate Communication Garuda Indonesia Benny S Butarbutar, memberikan dampak bagi kinerja bisnis perusahaan, khususnya Aerofood ACS.
"Bagi anak perusahaan akan berdampak. Impact secara bisnis baru ke anak perusahaan," ungkap Benny kepada Metrotvnews.com, Rabu 1 Maret 2017.
Meski masuk ke anak perusahaan, Benny meyakini, keuntungan tersebut juga akan berdampak ke induk usaha. Oleh karena itu, tutur Benny, perseroan tidak menyia-nyiakan kesempatan tersebut dengan menyambut baik Raja Salman.
Sebelumnya, Marketing Communication Aerofood Indonesia Garuda Indonesia Grup Wulandari Dita mengatakan, Aerofood ACS akan menyiapkan makanan untuk tujuh penerbangan dari Jakarta-Denpasar-Jeddah, dengan perkiraan total produksi mencapai 2.500 porsi makanan.
"Aerofood ACS akan mengerahkan 150 juru masak yang meracik dan memasak menu makanan bercita rasa Timur Tengah untuk Raja Salman bin Abdulaziz Al Saud dan rombongan berjumlah 1.500 orang," kata Wulandari.
Juru masak ini akan dibagi dalam tiga shift. Nantinya, bakal berkolaborasi dengan juru masak kepercayaan kerajaan Arab Saudi dalam memasak dan menyiapkan makanan.
"Mereka akan mengolah bahan mentah yang didatangkan langsung dari Arab Saudi juga bahan lokal di fasilitas inflight kitchen Aerofood ACS Jakarta dan Denpasar. Makanan yang disajikan begitu bervariasi. Mulai dari pembuka seperti hummus, canape, caviar, berbagai roti," papar Wulandari.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
