"Sesuai hasil rapat koordinasi SPHP yang dipimpin Sestama dengan para stakeholders kemarin, bisa kami pastikan stok pangan nasional jelang Nataru terpantau aman, pasokan dan harga pangan relatif stabil," ujar Arief dalam keterangan tertulis, dikutip Kamis, 21 Desember 2023.
Dia membeberkan dalam menjaga pasokan dan harga pangan di periode itu ada beberapa aksi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) jelang Nataru antara lain dengan menjamin ketersediaan stok dan stabilitas harga pangan, memasifkan Gerakan Pangan Murah (GPM), dan mengimbau kepada pelaku usaha pangan untuk menjual sesuai Harga Acuan Penjualan (HAP) dan dibawah Harga Eceran Tertinggi (HET) yang telah ditentukan Badan Pangan Nasional.
| Baca juga: Masyarakat Diminta Tak Panic Buying Jelang Libur Nataru |
Prognosa Neraca Pangan Nasional
Berdasarkan data Prognosa Neraca Pangan Nasional (NFA), stok beras akhir Desember diperkirakan sejumlah 7,4 juta ton, jagung 1.9 juta ton, kedelai 237 ribu ton, bawang putih 96 ribu ton, daging lembu 88 ribu ton, gula konsumsi 1,1 juta ton, dan minyak goreng 360 ribu kilo liter.Sedangkan bawang merah 71 ribu ton, cabai besar 19 ribu ton, cabai rawit 3,6 ribu ton, daging ayam ras 203 ribu ton, dan telur ayam ras 279 ribu ton.
Sementara itu kondisi stok Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) saat ini sejumlah beras 1,2 juta ton, jagung 59 ribu ton, kedelai 0,58 ton, bawang putih 11,71 ton, daging lembu 51 ribu ton, gula konsumsi 26 ribu ton, dan minyak goreng 5.000 kilo liter. Lalu stok untuk bawang merah sebanyak 0,27 ton, daging ayam ras 344,95 ton, telur ayam ras 79,19 ton, dan ikan 970,69 ton.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
