Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementerian Pertanian (Kementan) Kuntoro Boga Andri mengatakan, sudah banyak kebun durian berskala besar yang sudah terlihat di Sumatera, Jawa, Kalimantan, dan Sulawesi.
“Dengan berjalannya waktu, bisa saja Indonesia menjadi pemain utama durian ini. Tapi, jika kita bicara budidaya durian, pasti akan mengacu pada dua hal. Pertama hutan durian dengan durian lokalnya yang memang sangat banyak. Kedua adalah kebun durian yang mulai ditata budidayanya,” ujar Boga, dikutip keterangan tertulis, Kamis, 5 November 2020.
Dari sisi budidaya kebun durian, Indonesia bersaing dengan Malaysia dan Thailand. Negara tersebut sudah lama berkebun durian dengan menggunakan pemilihan klon unggulan, jarak tanam yang diatur, pemupukan vegetatif dan generatif, serta pemakaian irigasi untuk pengairan tanaman durian.
Mulai banyak bermunculannya kebun durian berskala besar berdampak pada peningkatan produksi durian. Data Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, produksi durian mencapai 1,16 juta ton pada 2019. Naik 1,6 persen dari tahun sebelumnya.
Menurut Sekretaris Yayasan Durian Indonesia (YDI) Iwan Subakti, kenaikan tersebut tidak dibarengi dengan kenaikan mutu, sehingga nilai jualnya menurun. Khususnya untuk durian lokal yang minim mendapatkan perawatan.
Perlakuan panen yang tidak baik akan menghasilkan penurunan jumlah dan kualitas durian. Hal ini cenderung mengarah pada durian lokal yang diborongkan, yang akan dipanen serentak. Baik tua maupun muda dengan sistem ditarik. Bukan dipetik,” kata Iwan.
Luka bekas sayatan pada kulit pohon durian karena tarikan itu menurut Iwan biasanya menyebabkan bunga tidak muncul kembali. Dengan demikian lambat laun produksi akan menurun juga.
Iwan Subakti bersama YDI sekarang aktif mengurus berberapa kebun durian di Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Banten untuk menjadi contoh kebun durian yang baik, sehingga dapat diadopsi bagi petani durian yang lain.
Untuk diketahui, Indonesia, menurut Iwan, sudah mengekspor durian mulai durian fresh, durian kupas, dan daging durian yang dibekukan dengan nitrogen cair. Salah satu negara tujuannya adalah Malaysia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
