Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo pada Rapat Koordinasi dan MoU pengembangan serta pembelian kedelai nasional di Kantor Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Jakarta, Senin, 4 Januari 2021 (Foto:Dok.Kementan)
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo pada Rapat Koordinasi dan MoU pengembangan serta pembelian kedelai nasional di Kantor Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Jakarta, Senin, 4 Januari 2021 (Foto:Dok.Kementan)

Kementan Segera Tingkatkan Produksi Kedelai Lokal

Ekonomi berita kementan
M Studio • 04 Januari 2021 16:01
Jakarta: Kementerian Pertanian (Kementan) berkomitmen segera meningkatkan produksi kedelai dalam negeri. Produksi kedelai dalam negeri harus dipacu untuk memenuhi kebutuhan kedelai domestik.
 
Kebutuhan kedelai setiap tahun makin bertambah dan pemerintah terus berupaya menekan impor kedelai yang hingga saat ini masih tinggi.
 
"Kondisi ini menyebabkan pengembangan kedelai oleh petani sulit dilakukan. Petani lebih memilih untuk menanam komoditas lain yang punya kepastian pasar, tapi kami terus mendorong petani untuk melakukan budidaya. Program aksi nyatanya kami susun dan yang terpenting hingga implementasinya di lapangan," ucap Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo, usai Rapat Koordinasi dan MoU pengembangan serta pembelian kedelai nasional di Kantor Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Jakarta, Senin, 4 Januari 2021.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


"Masalah kedelai yang ada adalah masalah global sehingga membuat harga kedelai yang ada secara global itu terpengaruh, khususnya dari Amerika. Itu juga yang kita rasakan di Indonesia. Tidak hanya di Indonesia ada kontraksi seperti ini, di Argentina juga terjadi polemik produksi kedelai," kata Mentan Syahrul.
 
Kementan fokus melipatgandakan produksi atau ketersediaan kedelai dalam negeri. Produksi kedelai dalam negeri harus bisa bersaing baik kualitas maupun harga melalui perluasan areal tanam dan mengenergikan para integrator, unit-unit kerja Kementan, dan pemerintah daerah. 
 
"Hari ini adalah kami sudah bertemu dengan jajaran Kementan dan juga melibatkan integrator dan unit kerja lain dari Kementerian dan pemerintah daerah untuk mempersiapkan kedelai nasional kita lebih cepat," ucap Mentan.
 
"Tentu dengan langkah cepat dari Kementan bersama berbagai integtator dan pengembang kedelai yang ada kita lipatgandakan dengan kekuatan. Kita bergerak cepat, sehingga produksi kedelai dalam negeri meningkat," kata Mentan menambahkan.
 
Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian Suwandi menjelaskan faktor lain yang menyebabkan kenaikan harga kedelai impor, yakni kenaikan ongkos angkut. Waktu transport impor kedelai dari negara asal yang semula ditempuh selama tiga minggu, kini menjadi lebih lama antara enam hingga sembilan minggu. 
 
Dampak pandemi covid-19 pun menyebabkan pasar global kedelai mengalami goncangan akibat tingginya kebergantungan terhadap impor. Peluang ini dimanfaatkan Kementan untuk meningkatkan pasar kedelai lokal dan produksi kedelai dalam negeri.
 
"Kita melakukan MoU antara Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) dengan Gabungan Kelompok Tani dengan investor dengan Direktorat Jenderal Tanaman Pangan untuk meningkatkan kemitraan produksi dan memaksimalkan pemasaran serta penyerapan kedelai lokal milik petani," tuturnya.
 
Untuk diketahui, tingginya impor kedelai bukan semata-semata karena faktor produksi. Namun demikian, hal tersebut terjadi karena disebabkan kondisi kedelai merupakan komoditas non lartas yang bebas impor kapan saja dan berapun volumenya tanpa melalui rekomendasi Kementan. 
 
Terkait harga kedelai saat ini terjadi kenaikan yang cukup signifikan sekitar 35 persen merupakan dampak pandemi covid 19, utamanya produksi di negara-negara produsen seperti Amerika Serikat, Brasil, Argentina, Rusia, Ukraina dan lainnya. Harga kedelai impor yang selama ini digunakan oleh pengrajin tahu tempe di negara asal sudah tinggi, sehingga berdampak kepada harga di Indonesia menjadi lebih tinggi lagi.
 
(ROS)


FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan

Dapatkan berita terbaru dari kami Ikuti langkah ini untuk mendapatkan notifikasi

unblock notif