Hal itu diungkapkan Founder Yayasan Indonesia Setara (YIS) Sandiaga Salahuddin Uno saat workshop pembuatan olahan edamame yang diikuti 50 peserta dari berbagai kalangan masyarakat.
Fokus utama kegiatan itu adalah pemberdayaan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) lokal, khususnya perempuan, agar mandiri secara ekonomi dan mampu mengembangkan potensi daerah.
Menurut Sandiaga, Bogor memiliki hasil panen edamame yang melimpah, menjadikannya modal besar untuk pengembangan produk.
"Komoditas ini memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk premium, seperti camilan zunda mochi dan minuman kesehatan edavibe. Ini adalah langkah strategis untuk menciptakan nilai tambah, tidak hanya menjual dalam bentuk mentah, namun dalam produk yang siap bersaing di pasar regional bahkan ekspor," ujar Sandiaga.
Workshop hasil kolaborasi dengan Gebrakan Anak Negri (GAN) itu diikuti ibu-ibu PKK Desa Pamijahan, Posyantek Bogor Barat, Bumdes Sinar Berkah Dramaga, serta pelaku UMKM. Tidak hanya dibekali kemampuan teknis membuat produk. Aspek krusial lain yang ditekankan adalah pelatihan pemasaran digital yang diajarkan mulai dari nol.
Metode pelatihan dirancang sederhana dan praktis, bertujuan untuk segera mendorong para peserta berani mempromosikan produk mereka secara langsung di kanal-kanal digital. Digitalisasi dinilai sebagai kunci utama untuk menjangkau pasar yang lebih luas dan mengatasi keterbatasan promosi fisik.
Ketua Umum GAN, Evie Sofia, menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan wujud komitmen bersama dalam memberdayakan masyarakat, khususnya perempuan. Tujuannya adalah mencapai kemandirian ekonomi dan kesetaraan dalam berperan aktif di masyarakat.
"Kegiatan ini juga mendorong pemanfaatan komoditas lokal yang selama ini mungkin belum tergarap secara optimal," kata Evie.
Ia berharap, melalui workshop di Lembah Batu, Gunung Bunder, dapat muncul lebih banyak perempuan kreatif dan produktif yang mampu mengembangkan potensi daerahnya.
"Ketika perempuan diberdayakan secara ekonomi, dampaknya akan terasa bagi kemajuan keluarga dan komunitas di sekitarnya. Ini sekaligus menghapus stigma bahwa peran perempuan hanya terbatas di rumah, menjadikan mereka pilar penting dalam roda ekonomi," tutup Evie.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
