Hal itu disampaikan Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi dengan harapan petani mendapatkan keuntungan ketika menanam kedelai.
"Ada juga harga pembelian minimum ke petani yang tanam kedelai, sehingga petani-petani saudara kita kalau tanam ada keuntungan. Kalau tanam untung, enggak usah diminta, pasti sedulur-sedulur petani pasti nanam," kata Arief, dilansir Antara, Selasa, 20 September 2022.
Rencananya, off taker atau pembeli pasti hasil panen kedelai tersebut adalah Bulog dan BUMN pangan ID Food bersama dengan anak perusahaannya.
| Baca juga: Presiden Jokowi Mau Porsi Kedelai Impor Berkurang |
"Hari ini harga CBOT Chicago Board itu harganya kalau dirupiahkan Rp7.700 per kg, sedangkan kita maunya angkanya sekitar Rp10 ribu per kg, kita beli di petani. Itu nanti kita lihat dan ini harus segera karena kita mau dorong Indonesia produksi kedelai seperti beberapa tahun lalu," jelasnya.
Dia mengatakan produksi kedelai dalam negeri saat ini tidak lebih dari 250 ribu ton per tahun. Jumlah tersebut sangat kecil dibandingkan dengan kebutuhan kedelai untuk konsumsi dalam negeri yang mencapai dua juta ton setahun.
Namun ia optimistis Indonesia bisa memproduksi kedelai hingga swasembada seperti di era Orde Baru dengan produksi mencapai 1,5 juta ton dalam setahun. Pasalnya, Presiden Joko Widodo telah menginstruksikan agar produksi kedelai ditingkatkan mencapai 3-5 ton per hektare dengan inovasi dan pemanfaatan teknologi.
Nantinya, kedelai lokal Indonesia akan ditanam menggunakan bibit modifikasi genetika untuk peningkatan produktivitas. Pemerintah melalui Kementerian Pertanian juga akan melakukan penanaman kedelai hingga 600 ribu hektare yang dilakukan secara bertahap. Untuk tahap awal akan dilakukan penanaman di 350 ribu hektare lahan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
