Berdasarkan data Panel Harga dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang dikutip dari Antara pada Rabu, 25 Februari 2026, harga daging sapi nasional tercatat Rp137.867 per kilogram atau turun Rp784 dari hari sebelumnya.
Sementara itu, telur ayam ras berada di level Rp30.725 per kilogram, turun Rp595 dibandingkan hari sebelumnya.
| Baca juga: Reformasi Rantai Pasok Jadi Kunci Redam Gejolak Harga Pangan Saat Ramadan–Lebaran |
Harga beras hingga jagung ikut melemah
Penurunan harga juga terjadi pada komoditas beras di tingkat konsumen nasional. Rinciannya:Beras premium: Rp15.354 per kg (turun Rp254)
Beras medium: Rp13.179 per kg (turun Rp215)
Beras SPHP: Rp12.380 per kg (turun Rp75)
Beras medium non-SPHP: Rp13.706 per kg (turun Rp252)
Beras khusus lokal: Rp15.680 per kg (turun Rp108)
Sementara itu, harga jagung tingkat peternak tercatat Rp6.534 per kg, turun Rp362. Kedelai biji kering impor juga melemah menjadi Rp10.740 per kg atau turun Rp197.
Harga bawang dan cabai kompak turun
Komoditas hortikultura turut mengalami koreksi harga. Bawang merah kini berada di level Rp39.669 per kg, turun Rp2.272. Bawang putih bonggol dijual Rp37.514 per kg, turun Rp1.364.Harga cabai pun mengalami penurunan signifikan:
Cabai merah keriting: Rp41.073 per kg (turun Rp4.488)
Cabai merah besar: Rp38.051 per kg (turun Rp4.814)
Cabai rawit merah: Rp71.564 per kg (turun Rp4.517)
Selain itu, daging ayam ras tercatat Rp40.041 per kg atau turun Rp1.009 dari hari sebelumnya.
Harga minyak goreng hingga tepung turun
Harga kebutuhan pokok lainnya juga menunjukkan tren penurunan:Gula konsumsi: Rp18.064 per kg (turun Rp147)
Minyak goreng kemasan: Rp20.801 per liter (turun Rp415)
Minyak goreng curah: Rp17.572 per liter (turun Rp202)
Minyakita: Rp16.722 per liter (turun Rp298)
Tepung terigu curah: Rp9.374 per kg (turun Rp285)
Tepung terigu kemasan: Rp12.562 per kg (turun Rp330)
Untuk komoditas perikanan, ikan kembung justru naik menjadi Rp46.472 per kg atau naik Rp620. Namun ikan tongkol turun ke Rp37.869 per kg dan ikan bandeng turun menjadi Rp37.121 per kg.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News