"Sekarang harga daging ayam ras sebesar Rp40 ribu per kg, sedangkan daging ayam kampung Rp70.000/kg," kata salah seorang pedagang daging ayam, Siti di Pasar Manis, Purwokerto dikutip dari Antara, Kamis 15 April 2021.
Ia mengakui harga daging ayam ras tersebut mengalami penurunan jika dibanding beberapa hari sebelum Ramadan yang mencapai Rp42 ribu per kg. Akan tetapi jika dibandingkan dengan kondisi normal, kata dia, harga daging ayam ras saat sekarang tergolong tinggi.
"Saat normal, fluktuasi harganya berada pada kisaran Rp36 ribu-Rp38 ribu per kg. Namun sekitar satu-dua pekan menjelang Ramadan, harganya naik secara bertahap hingga tertinggi mencapai Rp42 ribu per kg," katanya.
Padahal, kata dia, harga daging ayam ras tertinggi saat sebelum Ramadan 2020 hanya sebesar Rp38 ribu per kg. Siti memperkirakan harga daging ayam ras akan tetap bertahan pada kisaran Rp40 ribu per kg hingga menjelang beberapa hari Lebaran dan selanjutnya melonjak.
"Biasanya memang mengalami penurunan harga saat pertengahan Ramadan dan kembali melonjak saat menjelang Lebaran. Tapi ini kayaknya enggak bakal turun, tetap bertahan hingga sebelum lebaran, dan selanjutnya melonjak," katanya.
Kendati harganya tergolong tinggi, dia mengaku masih mampu menjual daging ayam ras hingga 10 ekor per hari dan kadang menambah pasokan.
Seorang pedagang ayam ras di Kalibener, Kelurahan Kranji, Kecamatan Purwokerto Timur, Ali Ibrahim mengakui jika saat sekarang harga daging ayam ras turun menjadi Rp40 ribu per kg setelah sempat mencapai Rp42 ribu per kg.
"Mungkin nanti saat menjelang lebaran akan naik lagi seperti tahun-tahun sebelumnya," katanya.
Kendati harga daging ayam ras mengalami penurunan, harga sejumlah kebutuhan pokok masyarakat yang dijual di Pasar Manis masih bertahan tinggi, misalnya telur ayam ras dalam beberapa hari terakhir bertahan pada kisaran Rp26 ribu per kg setelah naik dari Rp24 ribu per kg.
Sementara harga cabai rawit merah saat sekarang berkisar Rp77 ribu-Rp78 ribu per kg meskipun pada awal April 2021 berkisar Rp72 ribu-Rp73 ribu per kg setelah sempat mencapai Rp120 ribu per kg pada pertengahan Maret 2021.
Dalam kesempatan terpisah, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Banyumas Yuniyanto mengatakan berdasarkan pantauan, harga sejumlah kebutuhan pokok masyarakat masih relatif stabil.
"Kalaupun ada kenaikan harga, kenaikannya masih terkendali," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
