Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Putu Juli Ardika mengatakan, industri susu saat ini memiliki peran dalam memberikan akses nutrisi bagi masyarakat Indonesia. Keberadaan industri juga berpengaruh terhadap keberlangsungan peternak sapi perah di Indonesia.
Sebanyak 870 juta liter susu segar diserap industri pengolahan susu setiap tahunnya. Namun saat ini industri susu terkendala masalah ketersediaan bahan baku susu, karena hanya 20 persen bahan baku susu yang tersedia di dalam negeri dan 80 persen sisanya harus diimpor.
"Oleh karena itu perlu dilakukan pembenahan di hulu dan keberhasilan pengembangan susu segar dalam negeri (SSDN) memerlukan kolaborasi berbagai pihak antara lain pemerintah, industri susu, koperasi susu dan peternak," kata dia dilansir, Jumat 2 Juni 2023.
Kementerian Perindustrian mendorong industri pengolahan susu (IPS) untuk ikut hadir dan berperan aktif dalam mengatasi berbagai masalah persusuan di sektor hulu. Salah satunya melalui program kemitraan antara industri, koperasi susu dan peternak sapi perah rakyat.
"Saya juga mengapresiasi Danone SN Indonesia memiliki berbagai inisiatif dan kepedulian untuk memberdayakan peternak di Indonesia," ungkapnya.
Baca juga: Pemerintah Pede Kinerja Ekspor Bakal Bangkit |
Peran industri
Dalam perayaan Hari Susu Nusantara pada 1 Juni 2023, Danone SN Indonesia mengingatkan pentingnya konsumsi susu untuk menjaga kesehatan. Danone juga berkomitmen memproduksi produk bernutrisi dengan ramah lingkungan dan memberikan dampak positif kepada komunitas sekitar.Sebagai produsen produk untuk nutrisi ibu dan anak sejak tahun 1954, Danone SN Indonesia terus berkomitmen untuk memberikan akses dan nutrisi sesuai kebutuhan keluarga Indonesia mulai dari tahap kehamilan, masa pertumbuhan, menyusui, keluarga maupun nutrisi untuk kebutuhan medis khusus.
"Sehingga diharapkan dengan berkembangnya industri ini akan berpengaruh juga dengan semakin banyak masyarakat Indonesia yang sehat dan generasi muda yang cerdas," kata Corporate Communications Director Danone Indonesia Arif Mujahidin.
Ia menyebut, seluruh produk susu yang dihasilkan Danone SN Indonesia berkualitas tinggi dan sudah tersertifikasi. Pihaknya juga memiliki fasilitas riset di Yogyakarta dan berkomitmen untuk menjalankan bisnis yang bertanggung jawab serta berdampak positif kepada komunitas sekitar.
"Hal ini didukung dengan berbagai inisiatif Danone SN Indonesia dalam mengimplementasikan produksi yang ramah lingkungan, meningkatkan populasi sapi perah, produktivitas, kualitas susu, serta akses untuk modal dan kerja sama untuk para peternak," ungkapnya.
Jangan lupa ikuti update berita lainnya dan follow akun google news Medcom.id
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News