UMKM binaan Pertamina. Foto: Pertamina
UMKM binaan Pertamina. Foto: Pertamina

Tak Cuma Jadi Gorengan dan Keripik, Olahan Pisang Ini dan Dilirik Pasar Kanada

Annisa ayu artanti • 13 November 2026 21:39
Ringkasnya gini..
  • Pertamina dukung UMKM Go Global. Produk Bananania telah dipasarkan ke Kanada, Malaysia, dan Singapura serta tengah membidik pasar Amerika Serikat.
  • Bananania mengolah pisang lokal menjadi 12 produk, termasuk tepung bebas gluten, granola, kukis, dan keripik.
Jakarta: PT Pertamina terus mendukung Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) untuk bisa mendapatkan pasarnya, domestik dan global. Salah satunya UMKM itu adalah Bananania, yang menyulap pisang menjadi berbagai macam jenis produk.

Vice President Corporate Communication PT Pertamina (Persero), Muhammad Baron, mengatakan pengembangan UMK binaan perlu didukung melalui kombinasi peningkatan kapasitas usaha dan perluasan akses pasar. 

Pertamina mendorong pelaku usaha untuk tidak hanya menghasilkan produk, tetapi juga mampu mengembangkan inovasi, memperkuat kualitas, serta memanfaatkan peluang pasar domestik maupun internasional.

“Pertamina memberikan pendampingan kepada UMK melalui pelatihan, pengembangan kapasitas, kompetisi, serta fasilitasi promosi dan akses pasar. Kami ingin pelaku usaha memiliki kesempatan untuk memperkenalkan produknya kepada konsumen yang lebih luas, membangun jejaring bisnis, dan mengembangkan potensi produk lokal agar semakin kompetitif,” ujar Baron dalam keterangan tertulis, Jumat, 13 November 2026.

Menurut Baron, partisipasi UMK dalam pameran seperti SMEXPO menjadi salah satu upaya Pertamina mempertemukan produk binaan dengan pasar dan calon mitra potensial.  
   

Pisang Tak Hanya Diolah jadi Gorengan atau Camilan


Pisang bukan hanya cocok diolah menjadi gorengan atau camilan. Di tangan Sofyani Mirah, komoditas lokal ini disulap menjadi tepung bebas gluten, kukis, granola, hingga keripik yang kini merambah pasar luar negeri.

Melalui usahanya yang dirintis sejak 2019, Sofyani berupaya meningkatkan nilai tambah pisang lokal sekaligus memanfaatkan bahan baku yang kerap tidak terserap pasar. Produk olahannya kini telah dipasarkan ke Kanada, Malaysia, dan Singapura.

Salah satu inovasi yang menjadi andalan Bananania adalah tepung pisang. Produk ini dikembangkan sebagai alternatif tepung terigu untuk berbagai kebutuhan pangan, termasuk bahan pembuatan kukis.

“Indonesia memiliki bahan baku pisang yang melimpah dan tersedia sepanjang tahun. Kami melihat potensi ini bisa dikembangkan menjadi berbagai produk. Salah satunya tepung pisang yang dapat menjadi alternatif tepung terigu, sekaligus memiliki keunggulan karena bebas gluten,” ujar Sofyani

Dampak kesuksesan usaha Bananania kini turut dirasakan masyarakat di sekitar lokasi produksi di Yogyakarta. Saat ini, Bananania mempekerjakan 12 orang, dengan sekitar 90 persen di antaranya merupakan perempuan dari lingkungan sekitar.

Sofyani menegaskan bahwa pemberdayaan perempuan menjadi salah satu perhatian utamanya, agar usahanya membuka kesempatan bagi perempuan sekitar untuk berkarya dan memperoleh penghasilan.

Selain pemberdayaan masyarakat, Bananania juga menerapkan prinsip keberlanjutan melalui pemanfaatan energi bersih. Pembangkit Listrik Tenaga Surya (PLTS) berkonsep hibrida digunakan untuk membantu proses pengeringan tepung pisang dan menopang kebutuhan operasional pabrik, yang secara otomatis dapat beralih ke pasokan PLN saat energi surya tidak mencukupi.


Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda

(ANN)


TERKAIT

BERITA LAINNYA

social
FOLLOW US

Ikuti media sosial medcom.id dan dapatkan berbagai keuntungan