Bencoolen Coffee menjadi tempat pelatihan para calon pekerja di ranah usaha kopi dan calon wirausahawan muda Indonesia. Sebelumnya sebanyak 15 ribu perserta program prakerja telah mengikuti pelatihan Prakerja dengan kelas `Barista pemula & Wirausaha kopi kekinian dengan modal minim’.
“Kita juga sedang membangun Warkop Digital untuk memfasilitasi tempat kumpul digital dengan dukungan kopi Bengkulu sebagai penggerak. Kita gunakan kopi dari Sabang sampai Merauke dan akan hadir di setiap Warkop Digital,” kata pelatih dari Bencoolen Coffee Dedi Yudianto, Kamis, 4 Maret 2021
Dedi mengtakan, peracik kopi atau barista kini menjadi profesi yang diminati seiring tren masyarakat yang menyukai kopi kekinian. Hal itu, kata Dedi, menjadi peluang usaha bagi para penerima program kartu prakerja. “Kita targetkan ada barista di setiap desa di Indonesia,” ujarnya.
Target barista di setiap desa, kata Dedi, sejalan dengan rencana pemerintah Provinsi Bengkulu yang menargetkan satu warung kopi satu desa. Dedi mengungkapkan, Bencoolen Coffee menggunakan 100 persen kopi Bengkulu, yang sudah terkenal kualitasnya sampai memenangkan penghargaan AVPA di Prancis.
“Untuk mewujudkan barista di tiap desa, kita ikut berpartisipasi bangun Warkop Digital. Program pemberdayaan usaha mikro dan pelatihan di desa-desa dari Sabang sampai Merauke. Kita menjamin lulusan barista mendapat keahlian yang mumpuni untuk membuat racikan kopi kualitas tinggi,” katanya.
Barista dan pelaku digital akan disebar di 8 ribu kelurahan, 74 ribu lebih desa dari 34 provinsi hingga 514 kabupaten dan kota seluruh Indonesia.
Warkop Digital sejalan dengan program pemerintah Desa Digital dan Desa Wisata (Dewi Dedi). Warkop Digital sebagai platform untuk memfasilitas untuk digitalisasi ekonomi masyarakat desa, menawarkan pemasaran produk unggulan desa, dan menciptakan tenaga kerja terampil.
Bersama program Kartu Prakerja pemerintah, Warkop Digital dan Bencoolen Coffee diharapkan bisa mengangkat perekonomian Indonesia melalui usaha kopi dan menjangkau sampai ke pelosok desa.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
