"Pupuk Kujang mempersiapkan kandang sapi kapasitas 1.800 ekor sapi dan Kementan akan mempersiapkan IKH (Instalasi Karantina Hewan), paralel juga stok sapi lokal bisa langsung ke kandang. Sedangkan Holding Pangan ID Food melalui PT Berdikari akan B2B (Business to Business) dengan Pupuk Kujang," kata Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi dalam keterangan tertulis, Selasa, 15 Maret 2022.
Arief mengharapkan kerja sama dan sinergi ini dapat berjalan dalam dua tiga pekan ke depan. Adapun kerja sama yang dilakukan mulai dari sumber sentra produksi sapi yang dikumpulkan di kandang, kemudian ke Rumah Potong Hewan (RPH), hingga distribusi melalui pedagang-pedagang pasar.
"Jadi akan menjadi kesatuan ekosistem pangan, bangun ekosistem ini tidak mudah tetapi harus dikerjakan. Jadi Badan Pangan Nasional, BUMN, asosiasi, swasta semuanya berkolaborasi," tegasnya.
Sementara itu, Asisten Deputi Industri Pangan dan Pupuk Kementerian BUMN Zuryati Simbolon mengungkapkan bahwa pada tahun ini pangan akan menjadi prioritas guna mendukung ketahanan pangan nasional. Apalagi BUMN Holding Pangan sudah terbentuk.
"Kegiatan ini merupakan dukungan Kementerian BUMN terhadap stabilisasi harga pangan khususnya daging sapi dan daging kerbau, salah satunya dengan membentuk supply chain sinergi BUMN. Ke depan, ekosistem ini sudah establish dan importasi bisa semakin berkurang," harapnya.
Direktur Utama Pupuk Kujang Maryadi menyampaikan upaya memobilisasi sapi-sapi perlu penanganan khusus. Saat ini pihaknya sudah paralel berkoordinasi dengan tim untuk menyiapkan segala persyaratan teknis untuk menampung 1.800 ekor sapi guna menjaga ketersediaan pangan melalui optimalisasi aset perusahaan.
"Kita siap bersinergi dan berkolaborasi dengan Badan Pangan Nasional dan BUMN Holding Pangan untuk mendukung rencana ini," sebut dia.
Plt Direktur Utama Holding Pangan ID Food Endang Suraningsih menambahkan, kunjungan kerja ini merupakan kolaborasi antar-BUMN untuk bersama mendukung program ketahanan pangan nasional. Secara jangka pendek, upaya ini juga sebagai kesiapan hari raya keagamaan.
"Selain komoditas daging, Holding Pangan ID Food telah berkontribusi dalam pendistribusian minyak goreng kepada pedagang-pedagang pasar tradisional, yang sampai 13 Maret 2022 tercatat sebanyak 10,7 juta liter ke beberapa provinsi di Indonesia," tutup Endang.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
