Sulkaf S Latief mengatakan udang windu merupakan produk lokal yang masuk salah satu produksi perikanan unggulan provinsi tersebut.
"Untuk proses budidaya udang windu di Sulsel tetap bisa berjalan dengan baik," katanya dikutip dari Antara, Kamis, 23 Juli 2020.
Ia mengakui merebaknya pandemi covid-19 di dunia membuat jumlah permintaan sempat mengalami penurunan meski belakangan sudah kembali berjalan.
"Tidak terlalu terpengaruh (pandemi covid-19). Kemarin-kemarin itu pasarnya memang mengalami penurunan sedikit namun belakangan ini sudah mulai bagus lagi," katanya.
DKP Sulsel optimistis dapat memproduksi hingga 12 juta ekor udang windu pada musim panen tahun ini. Pada 2019 telah memproduksi sebanyak 10 juta ekor udang windu dari sejumlah daerah di Sulsel seperti di Kabupaten Pinrang, Maros, Bulukumba hingga Kabupaten Barru.
Sesuai data, Kabupaten Pinrang menjadi daerah yang memiliki lahan terluas dengan produksi 3.057 ton dari 10 daerah penghasil komoditi ini di Sulsel.
Selanjutnya, ada di Kabupaten Maros sebagai daerah penghasil kedua dengan produksi 1.772 ton, lalu Pangkep 1.129 ton, menyusul Bone 877 ton, dan Luwu Utara 568 ton.
Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News
Viral! 18 Kampus ternama memberikan beasiswa full sampai lulus untuk S1 dan S2 di Beasiswa OSC. Info lebih lengkap klik : osc.medcom.id
