Medcom.id 美都新闻网 2 月 24 日电：茂物农业大学社区营养和家庭资源领域教授阿里（Ali Khomsan）不建议食用甜炼乳代替牛奶。
阿里教授说：“我非常不建议给婴儿或儿童喝甜炼乳，即使对成年人来说也不是很好。”
阿里介绍，甜炼乳其中含有淡奶，因此变得更稠。淡奶中添加了很高的糖分和碳水化合物，使甜炼乳不能作为婴儿和儿童的营养摄入。“这就像我们在欺骗孩子，因为它看起来像牛奶而且味道很好，但是，如果你经常食用，肯定会引起肥胖，”他说道。
阿里指出，甜炼乳中的牛奶含量很少。甜炼乳的成分，60%是由糖形成的碳水化合物，其余30%是脂肪。同时，配方奶，无论是液态还是粉状，都含有非常高的钙和蛋白质。真正牛奶中含有婴儿和儿童成长所需的良好营养，而甜炼乳则没有。
他表示，甜浓缩物的用途只是作为增味剂，比如洒在饮料或食物上，不能代替牛奶。
过度摄入糖分可能导致肥胖，对儿童的生长发育和健康产生负面影响，包括社会心理发展的各个方面。
肥胖儿童有可能患上各种导致死亡的疾病，包括心血管疾病、心脏病和糖尿病，此外还可能成为学校和其他社会环境中欺凌行为的受害者。
近日，西爪哇省勿加泗市一名一岁零四个月的婴儿因父母给他喝甜炼乳而重达27公斤，引发了关注。
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