Tak Kie coffee shop in Glodok, West Jakarta. (photo : Medcom)
Tak Kie coffee shop in Glodok, West Jakarta. (photo : Medcom)

雅加达唐人街美食:品尝咖啡和经典中华料理

Xinwen 美食
Harianty • 12 Februari 2023 15:47

Medcom.id   美都新闻网  2 月 12 日电:雅加达作为我们国家的首都,当然少不了各种美食的存在。虽然现在每天都有现代新颖的餐厅不断在更新,但是其实很多老字号经典美味也一直流传至今甚至已经成为雅加达许多游客打卡的胜地。 

如果您是一个热心的咖啡茶爱好者,来到雅加达一定不要错过在雅加达唐人街草埔(Glodok)地区的德记(Tak Kie)茶室。这家咖啡店从1927年开始成立,至今已经被誉为“雅加达最古老的咖啡店”。这里没有复杂夸张的装潢摆设,却保留了古迹风的装潢。

这里的招牌就只有两个,经典黑咖啡和拿铁,虽然这里的咖啡款式不多,但近一百年始终如一的咖啡味道已经成为了一种经典,是在外面哪一家咖啡店都尝不到的味道。
在雅加达草埔附近Asemka地区有一间印尼的中华料理餐厅也非常的经典名为“Chinese food 19号”。这家餐厅已经营了近60年,位于Asemka一条不起眼的小巷里。

这家餐厅的主打中式家常菜,看起来平平无奇但又能给人一种像家一样温暖的味道。在这家餐厅我们推荐大家一定要品尝的料理是糖醋鲤鱼(Gurame Asam Manis)和黄鳝炒苦脉(lindung cah fumak)。值得一提的是该家餐厅的黄鳝炒苦脉的酱料非常特别,也使用了料酒,而且这也是一道经典的客家菜哦。



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(HAR)
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